当前位置:首页 > 慕斯蛋糕 > 正文

用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕,用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用奶油怎么草莓慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样自制草莓慕斯蛋糕?
  2. 如何做草莓慕斯杯?
  3. 慕斯蛋糕说明文?
  4. 一元慕斯蛋糕怎么做?
  5. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?

怎样自制草莓慕斯蛋糕?

步骤/方式1

准备食材用料:草莓400g,6寸海绵蛋糕2片,淡奶油200g,吉利丁片10g,绵砂糖50g,蓝莓适量

用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕,用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

吉利丁片用冷水泡软,备用。

步骤/方式2

将草莓清洗干净,去蒂,备用

用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕,用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式3

将草莓切小块

如何做草莓慕斯杯

1. 消化饼或奥利饼干刮掉中间的白色奶油

用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕,用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

2. 装进保鲜袋中,用擀面杖碾碎

3. 黄油加热融化

4. 饼干碎加入黄油拌匀放进模具里压实,然后冰箱冷藏

5. 草莓用盐水泡后洗净切片

慕斯蛋糕说明文?

慕斯蛋糕是一种以奶油、胶冻原料为主要材料的蛋糕,它的口感细腻、柔软、入口即化,深受人们的喜爱。

 

慕斯蛋糕起源于法国,它的制作过程需要经过多个步骤。首先,将蛋黄、糖和香草精混合在一起,搅拌至糖完全融化。然后,将蛋白打发至硬性发泡,再将两者混合在一起,搅拌均匀。接着,将奶油和吉利丁片加热融化,倒入混合物中,搅拌均匀。最后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固

 

慕斯蛋糕的口味非常丰富,可以根据个人喜好加入各种水果巧克力坚果等食材,制作出不同口味的慕斯蛋糕。其中,巧克力慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕和芒果慕斯蛋糕是最受欢迎的口味之一。

 

慕斯蛋糕不仅美味,而且外形美观,可以根据不同的场合和需求制作出各种形状和装饰。它是下午茶、生日派对和各种庆祝活动的理想甜点之一。

 

总的来说,慕斯蛋糕是一种美味、精致的蛋糕,它的制作过程虽然繁琐,但是口感和外形都非常出色,是人们喜爱的甜点之一。

一元慕斯蛋糕怎么做?

1、食材:芒果肉200g、淡奶油250g、草莓适量、消化饼干六块左右、黄油30g、鱼胶片3片、旺仔QQ糖橙味一包、细砂糖20g。

2、芒果肉打成糊,加入细砂糖搅拌融化,鱼胶片冷水泡十分钟左右,泡软挤干水备用,消化饼干用擀面杖擀成面。

3、黄油隔水加热融化加入饼干混合拌匀。

4、混合后的饼干铺到模具底,按紧抹平,草莓切开摆到模具一圈。

5、淡奶油用打蛋器稍微打发到还可以流动状态,划纹不消就可以了,打发流出来就成裱花用的了,把芒果泥倒入淡奶油用手动打蛋器迅速搅拌匀,把鱼胶片隔水加热融化后倒入慕斯液,再次搅拌后倒入模具冷藏3小时。

6、QQ糖加入少量水,大概三汤匙,隔水加热融化倒入模具,再放入冰箱冷藏,心急的过半小时就可以吃啦,不过建议多冷藏会,等慕斯液凝固的老一点再开动,放了一夜,第二天吃的,味道很赞哦。草莓芒果慕斯蛋糕就做好了

酸奶慕斯蛋糕怎么做?

酸奶慕斯蛋糕(8寸)

原料:低粉80g、鸡蛋6个、淡奶油400g、酸奶400g、糖40g、吉利丁片4个、黄油适量。

做法步骤:

第1步、先做一个8寸蛋糕,混合牛奶+10克糖+油+蛋黄(不要加水

第2步、拌匀,筛入面粉并拌匀

第3步:倒入模具

第4步:放入烤箱中,烤箱需提前预热,然后调到160℃,烘烤25分钟即可。烤好后将蛋糕拿出,切成3层,备用。

第5步:吉利软片放水软化

第6步:放入酸奶中搅拌均匀。

第七步:放入奶油和糖,打均匀即可。

很高兴回答你的问题,正好在母亲节,我给我的两个妈妈做的就是酸奶慕斯蛋糕,我把蛋糕的配比和制作过程分享给大家!

第一步:准备材料(我做的是6寸的蛋糕)水果:红心火龙果、红白草莓、芒果、樱桃、绿芯猕猴桃

蛋糕底所需材料:(我做的是6寸的蛋糕)消化饼干90克黄油20克

酸奶:400克

吉利丁片:15克(干的)用冷水浸泡

第二步:制作蛋糕

蛋糕底的制作过程:

  1. 选6寸活底模具(蛋糕成品好脱模
  2. 模具底部铺硅油纸防沾
  3. 把消化饼干压碎
  4. 饼干碎与溶化的黄油搅拌均匀,平铺在模具底部压实。
  5. 放入冰箱冷藏室1小时

蛋糕体制作过程:

  1. 将火龙果打成汁(100克)(也可以换等量自己喜欢的水果汁或果泥)
  2. 将果汁过滤放入酸奶中(酸奶我用的是稠酸奶)搅拌均匀。
  3. 取出蛋糕底
  4. 将浸泡的吉利丁片放入盆中,隔水加热至溶化。
  5. 将吉利丁液倒入混合的酸奶液中搅拌均匀。
  1. 取出蛋糕底摆入草莓围边
  2. 倒入酸奶液倒至八分满
  3. 将蛋糕液放入冷藏室冷却4小时,至蛋糕液凝固即可。

冷却时间到,取出蛋糕坯摆上自己喜欢的水果即可,我比较喜欢镜面蛋糕,又做了一层镜面,放入冷藏室[_a***_]1小时。

漂亮美味的草莓酸奶慕斯蛋糕制作完成,喜欢我的制作,就请@北方食堂楼兰公主 ,里面会有一款你喜欢的制作视频,谢谢!

到此,以上就是小编对于用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用奶油怎么做草莓慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。