水果蛋糕有酒精气味能吃吗,水果蛋糕有酒精气味能吃吗有毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕有酒精气味能吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果蛋糕有酒精气味能吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕有股酒精味还能吃吗？
2. 为什么豆乳盒子蛋糕会有酒精味？
3. 蛋糕和酒精会起冲突吗?

蛋糕有股酒精味还能吃吗？

是可以吃的，但是口感并不好

之所以会有酒精味儿是因为酵母放太多。有酒味只能说明师傅在制作的过程中，为了节省时间，酵母的含量有点偏高，而没有完全挥发，残存在食物中，在存放的过程中，遇着合适的温度，继续发酵乙醇，所以有酒味。

为什么豆乳盒子蛋糕会有酒精味？

因为这是酵母发酵的味道。记得这个牌子的蛋糕，草莓味的那个，配料表里有白兰地。大多数这种蛋糕都会添加食用酒精。但是，靠谱的蛋糕、点心的包装，应该是充氮气的。刚刚吃豆乳盒子蛋糕卷有酒精味，一看配料，是真的有酒精，应该是为了丰富口感。

蛋糕和酒精会起冲突吗?

不会。喝完酒后能吃蛋糕。原因是酒后甜食是可以护胃的，助消化，缓解酒后的不适。但是相对而言，总是这样子吃的话，不利于身材和健康，甜味的食品不适合酌酒。少吃一点偶尔想吃了吃，不能经常这样吃，对身体不好，希望能帮到你，谢谢支持，祝您生活愉快。

到此，以上就是小编对于水果蛋糕有酒精气味能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕有酒精气味能吃吗的3点解答对大家有用。