大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕不放牛奶可以吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕不放牛奶可以吗的解答,让我们一起看看吧。
2、 蛋清加糖打至粗泡后,再次加糖打至顺滑,最后再加一次糖打发,打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。
3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。
5、 电饭锅预热几分钟,抹上点儿油,倒入蛋糕糊,震几下让大气泡都浮出来,按下煮饭,用湿帕子盖住出气口。
6、 煮饭键跳到保温后焖20分钟,用牙签戳一下没有生蛋液粘在上面就好了。
用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以的,具体做法如下:;
1、蛋清蛋黄分离,蛋清里不能有水,不易打发。;
2、 蛋清加糖打至粗泡后,再次加糖打至顺滑,最后再加一次糖打发,打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。;
3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。;
4、 将蛋清分几次倒入蛋黄糊里,翻拌,以免蛋白霜消泡。;
5、 电饭锅预热几分钟,抹上点儿油,倒入蛋糕糊,震几下让大气泡都浮出来,按下煮饭,用湿帕子盖住出气口。;
6、 煮饭键跳到保温后焖20分钟,用牙签戳一下没有生蛋液粘在上面就好了。
配料:
鸡蛋3个、糖70克、低粉75克
2.鸡蛋打入盆中,加入糖
3.打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合,再开高速打发至纹路不会马上消失,这个过程大概十分钟左右。
4.倒入过筛好的低粉
一般蛋糕都不需要奶油和牛奶 做蛋糕的主要材料只需要:糖、鸡蛋、面粉、水、油就可以了 建议尝试下日式海绵蛋糕只需要糖、鸡蛋、面粉就可以了;鸡蛋和糖打发,加入面粉搅拌均匀进炉烘烤就可以了,根据自已的口味还可以加些水果芝士芝麻等等。
千层蛋糕,可是可以不加牛奶,那就要加水,加水的话,那就是一股水味就不好吃了
但是建议你做千层蛋糕的时候,还是需要加牛奶的,因为加了牛奶就有一股奶香味,像做蛋糕一类的都需要加牛奶和低筋面粉的,所以你做千层蛋糕的时候,推荐你要加牛奶,加牛奶更好吃
你好很高兴为你回答,我是做蛋糕失败很多次然后成功了,第一次,碗里有水,蛋清没有打发,扔了。第二次,蛋黄没有分离干净,没打发,扔了。第三电饭锅坏掉了,一直添置保温,然后扔了。第四次没有牛奶了然后就直接下部操作,还在成功喜悦时,狗子都不吃的蛋糕出炉了。死心了,费了一个电饭锅,又买了一个,又添置了一箱牛奶,面粉,鸡蛋。美的电饭煲就是不一样,以以上失败的经验,直接蛋糕炒作,香喷喷的蛋糕出炉了,众人一抢而光,让我再做一次,然后我拜拜手,一次成功就行了。其实是和心中那个不服输的小强奋斗,然后成功了,心情自然就好了。(对了有人会问,你第三次电饭煲都坏了保温状态咋炒作的第四次,我就在切关键边上夹了一个螺丝钉,就煮饭了。)
可以,不放牛奶就行了。
饭煲做蛋糕方法案例:
步骤:
1、鸡蛋四个,蛋清分离,三根筷子打蛋清,放一小勺盐。
2、一大勺糖,继续打,15分钟后会变成奶油状,蛋黄里放两勺糖,三勺面粉搅拌好。
3、放入奶油蛋清,搅拌好,在锅里放点油,吧搅拌好的糊糊倒入锅中,扣上盖子,按下煮饭键,用毛巾遮住通风口闷20分钟,就可以了
到此,以上就是小编对于水果蛋糕不放牛奶可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕不放牛奶可以吗的5点解答对大家有用。
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