ladym蓝莓乳酪蛋糕,蓝莓乳酪蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于ladym蓝莓乳酪蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍ladym蓝莓乳酪蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓蛋糕怎么做啊？
2. 蓝莓盒子蛋糕的做法？
3. 星巴克的哪种甜点最好吃？
4. 蓝莓戚风蛋糕介绍？

蓝莓蛋糕怎么做啊？

材料

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

蓝莓盒子蛋糕的做法？

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

1· 蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发，我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕，一层蛋糕胚，一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

1、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。

2、蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

3、表面装饰：蓝莓果酱45克，清水30克，吉利丁片1/3片（5克每片）或鱼胶粉1/2小勺（2.5ML，约1.5克），新鲜蓝莓8颗，白巧克力适量。

4、朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺。

5、?烘焙：烤箱中层，上下火190度，8分钟左右。

6、碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。

9、黄油加热融化成液态后，倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

星巴克的哪种甜点最好吃？

星巴克好吃的甜点如下：

纽约芝士，上层为一层酸奶，放到嘴中有很浓的酸奶味；法式浓情巧克力蛋糕，甜味适中，味道丝滑，可搭配咖啡食用；提拉米苏，上层为咖啡粉和巧克力粉，略带一丝丝苦味；燕麦焦糖布丁，口味偏甜，入口即化，口感柔顺；蓝莓奶酪蛋糕，中性芝士蛋糕口味，口感酸甜，滑爽，齿颊留香。

草莓红丝绒瑞士卷，里面那层吃起来酸酸甜甜的 相对这几款算是最不甜的了

提拉米苏，没有外面的甜品店做的好吃 跟以前吃过的也不大一样 上面那层巧克力不够苦 手指饼干有点硬？

甜心小点，应该是一个柠檬一个蔓越莓一个黑巧一个白巧 巧克力都挺甜的 不过造型是好看的

标配美式咖啡 足够解腻

蓝莓戚风蛋糕介绍？

蓝莓的戚风蛋糕，其实就是在果酱戚风蛋糕中添加冷冻的蓝莓果粒而已。蓝莓果酱代替了普通戚风蛋糕中的糖。果酱酸酸甜甜，叫人很是好奇它会带给蛋糕怎样的风味。而冷冻的蓝莓果粒，一旦解冻就会渗出汁液，很难想象它会在[_a***_]中给蛋糕造成什么效果。汁液太多，会不会影响蛋糕的起发呢？所有的疑惑都会在最后的那一刻揭晓。很是期待。最后撒入的蓝莓果粒，拖泥带水，在蛋糕糊上带出紫红的拖痕。蛋糕涨发很高，高高地冒出了模具的表面。不得不把它搭在两个晾架之间，以免将表面压坏。蛋糕表面开裂似花，所有的裂纹都从表面的蓝莓颗粒开始扩张。而蓝莓最初在表面造成的拖痕早已消失不见，只在蓝莓的周边留下一圈圈深色。切开的刹那，最是叫人惊奇，一个个孔洞中嵌着一颗颗蓝莓，孔洞很大，而蓝莓很小，好像是大孔奶酪的样子。蛋糕里没有想象中的一丝丝蓝紫或红紫色，只是孔洞的内壁有着一层深色。味道还不错，酸甜的味道，很是松软。。。。

原料：低筋粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、蓝莓果酱、牛奶、冷冻蓝莓果粒。

第1步、用料：低筋粉35克，鸡蛋2个，细砂糖25克，玉米油15克，蓝莓果酱30克，牛奶30克，冷冻蓝莓果粒50克。

第2步、将牛奶和蓝莓果酱倒入大碗，充分搅拌，使果酱团块散开。

第3步、加入玉米油，搅拌均匀。

第4步、筛入低筋粉，拌成均匀的稠糊。

第5步、加入蛋黄，拌成均匀糊状。

第6步、留少许冷冻蓝莓果粒最后使用，再将其余的蓝莓倒入面糊中，

第7步、拌匀，备用。

第8步、将几滴柠檬汁/白醋加入蛋白中，搅打成鱼眼泡，再分三次加入白糖打发。

到此，以上就是小编对于ladym蓝莓乳酪蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于ladym蓝莓乳酪蛋糕的4点解答对大家有用。