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夹心芝士肉松蛋糕卷的做法,夹心芝士肉松蛋糕卷的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夹心芝士肉松蛋糕卷的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夹心芝士肉松蛋糕卷的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 11寸肉松卷蛋糕做法?
  2. 芝士肉松饭团怎么做?
  3. 芝士肉松炒饭的做法?
  4. 肉松芝士猪肉铺吐司的做法?

11寸肉松卷蛋糕做法?

黄油25g、鸡蛋液200g、纯牛奶300g、糖粉50g、低筋面粉70g2、白砂糖40g、奶酪70g、奶油350g

步骤

夹心芝士肉松蛋糕卷的做法,夹心芝士肉松蛋糕卷的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

毛巾皮:

1、把面粉、糖粉混合后,一起筛入牛奶中。只有过筛一遍,做出来的蛋皮才会细腻光滑又均匀搅拌均匀之后,慢慢地倒入蛋液,一边倒一边要不停地搅拌均匀。

2、蛋液搅均匀之后,把面糊倒入黄油中,让黄油与面糊充分混合融化,整个面糊搅拌均匀之后,做好的面糊进行过筛,把一些没有完全凝结的面糊颗粒过滤出来。

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(图片来源网络,侵删)

配方:低筋面粉70克,小葱10克,鸡蛋4个,肉松30克,玉米油40克,白糖45克,纯牛奶63克,盐2克。

做法:

1.打蛋盆里放入盐、纯牛奶和玉米油搅拌均匀,加入过筛后的低粉继续翻拌均匀,加入蛋黄翻拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

2.加入香葱和肉松继续翻拌均匀,蛋清盆中分三次加入45g白糖,打发至提起打蛋器,有一个小弯钩。

3.用刮刀取1/3蛋白霜放入蛋黄糊里,用刮刀从盆底翻起,***用切拌和翻拌的手法拌匀

4.再把拌均匀的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜里,用刮刀轻轻从盆底往上翻拌和切拌的手法快速拌均匀。

5.蛋糕糊倒入模具里,轻震两下,放入提前预热好的烤箱里,中下层170度烤45分钟左右

6.出炉后,震去热气,立马倒扣,放凉后脱模

芝士肉松饭团怎么做?

1. 准备食材。

2. 铺好好一张保鲜膜,取适量米饭放入平铺(饭随便选择,白饭,粗粮饭均可)。

3. 放上少许肉松。

4. 用保鲜膜协助包裹起来。

5. 依次做好放入耐高温得容器备用。

6. 然后将芝士片切成合适的大小放在顶部。

7. 进烤箱烤制芝士微微融化取出。

8. 海苔剪成小条放在顶部即可。

芝士肉松炒饭的做法?

主料: 米饭200g 鸡蛋1个配料: 肉松10g辅料: 盐3g 花生油20ml制作步骤1. 热锅将油烧热。

2. 打入一枚鸡蛋。

3. 用炒勺炒散。

4. 放入大米饭,炒至米饭颗粒分明。

5. 加入肉松和盐。

肉松芝士猪肉铺吐司的做法?

以下是一份肉松芝士猪肉脯吐司的做法:

 

材料

 

- 面团:高粉 290 克、鲜酵母 9 克、奶粉 10 克、鸡蛋液 35 克、雀巢淡奶油 20 克、雀巢炼乳 20 克、盐 4 克、水 100 克、黄油 25 克

- 装饰及内馅:肉松 50 克、肉脯 50 克、芝士碎适量

 

步骤:

 

1. 将配料表中面团部分的材料(除黄油外)揉成有延展性的面团,之后加入软化的黄油,揉至手套膜状态,放温暖湿润处发酵一小时左右。

1· 把两片吐司重叠,切成大小均匀的四等分。

2· 四片分别涂抹少许沙拉酱,另外四片盖到涂抹沙拉酱的一面。

3· 芝士片一分为四,分别盖到四对吐司上。

4· 烤箱180度烤10分钟,芝士跟吐司会固定到一起。

5· 准备沙拉酱跟肉松。

6· 先把吐司的四边都沾满沙拉酱,再沾满肉松。

可以用牙签涂抹少许的沙拉酱。

8· 再用三色藜麦的黑色麦子,做鼻子跟眼睛即可

到此,以上就是小编对于夹心芝士肉松蛋糕卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夹心芝士肉松蛋糕卷的做法的4点解答对大家有用。