巧克力芝士蛋糕饼干的做法,巧克力芝士蛋糕饼干的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力芝士蛋糕饼干的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力芝士蛋糕饼干的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力芝士蛋糕的家常做法？
2. 巧克力海蓝芝士蛋糕怎么做？

巧克力芝士蛋糕的家常做法？

酥皮部分：

黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖粉 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克。海盐 2克

蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

3、8寸模具铺好硅油纸，将留出的3/5酥皮部分放入模具。

4、用手按压在模具底部，备用。

5、提前室温软化好奶油奶酪，将除淡奶油之外的全部蛋糕体材料放在一起。

6、用蛋抽开始搅拌。

7、搅拌顺滑后。

将奶油芝士和酸奶油置于室温软化。锅中倒入奶油。加热至微沸倒入碗中，巧克力豆和一汤匙糖倒入加热的奶油中快速搅拌均匀，搅拌至巧克力奶油和糖完全融合搁置一边冷却，奶油芝士和酸奶同时倒入盆中搅拌，鸡蛋加入后放入一勺汤盐。

三汤匙糖，冷却后的巧克力混合物加入搅拌均匀，取出冷藏好的蛋糕胚底把混合好的巧克力芝士浆倒入大烤盘中，烤好的蛋糕放入冷藏。

材料：

1. 巧克力（黑巧克力或巧克力豆）150克

2. 奶油150克

3. 细砂糖130克

4. 鸡蛋3个

5. 中筋面粉70克

6. 黑可可粉20克

7. 芝士150克

8. 糖粉适量

做法：

1 简单而美味的巧克力芝士蛋糕是很容易在家里制作的。
2 首先，准备好巧克力、芝士、鸡蛋、面粉、白糖等食材，将巧克力融化后加入芝士搅拌均匀，再加入鸡蛋、面粉和白糖拌匀成为蛋糕糊。
3 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤约30分钟，即可享用美味的巧克力芝士蛋糕了。
4 如果喜欢更加清爽的口感，也可以在蛋糕糊中加入一些柠檬汁或者奶油等，根据个人口味进行自由发挥。

巧克力芝士蛋糕是一种美味的甜点，制作方法如下：首先将巧克力和黄油融化在一起，加入白糖和混合均匀的鸡蛋。

接着，将低筋面粉和可可粉混合后慢慢加入混合物中，均匀搅拌，并倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中烤制。

烤好后，取出蛋糕，待稍微降温后撒上一层细砂糖，食用时可加上奶油、草莓等配料。相信大家按照以上步骤将制作出美味可口的巧克力芝士蛋糕。

巧克力海蓝芝士蛋糕怎么做？

酥皮部分：

黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖粉 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克。海盐 2克

蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

巧克力海蓝芝士蛋糕是一种美味的甜点，以下是一般制作的步骤：

材料：

- 200克消化饼干碎

- 100克无盐黄油（融化）

- 500克海蓝芝士（软化）

- 200克糖

- 200克苦甜巧克力（融化）

- 4个大鸡蛋

- 2茶匙香草精

- 250毫升鲜奶油

1. 巧克力海蓝芝士蛋糕的制作方法相对简单。
2. 首先，准备好巧克力蛋糕底，可以使用市售的巧克力蛋糕粉或自制巧克力蛋糕面糊。
将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。
3. 接下来，准备海蓝芝士馅料。
将海蓝芝士、糖粉、鲜奶油等材料混合搅拌均匀，直至变得光滑细腻。
4. 将烤好的巧克力蛋糕底取出，待其完全冷却后，将海蓝芝士馅料倒入蛋糕模具中，平整表面。
5. 将蛋糕模具放入冰箱冷藏室，冷藏数小时，使海蓝芝士馅料凝固。
6. 最后，取出冷藏好的巧克力海蓝芝士蛋糕，可以根据个人喜好进行装饰，如巧克力碎片、水果等。
7. 这样，美味的巧克力海蓝芝士蛋糕就做好了。
巧克力海蓝芝士蛋糕是一款口感丰富、味道浓郁的甜点。
除了巧克力蛋糕底和海蓝芝士馅料外，还可以根据个人口味添加其他配料，如坚果碎、巧克力酱等，以增加层次感和口感。
制作过程中要注意烤箱温度和时间的掌握，以确保蛋糕烤熟且不过干。
此外，巧克力海蓝芝士蛋糕适合在家庭聚会、生日派对等场合享用，也可以作为礼物送给亲朋好友。

到此，以上就是小编对于巧克力芝士蛋糕饼干的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力芝士蛋糕饼干的做法的2点解答对大家有用。