大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓小樱桃蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓小樱桃蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。
2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。
3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量。
6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。
7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。
8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊。
10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。
主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒
3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。
4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。
5· 翻拌均匀
6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。
7· 晾凉后取出
8· 淡奶油打发,我加了点蓝莓泥
9· 按盒子大小切蛋糕,一层蛋糕胚,一层奶油馅。
10· 最后撒点蓝莓
1、准备材料。
2、黄油小火加热融化成液体。将除淡奶油和20g白砂糖和蓝莓酱之外的所有材料,放在料理盆内搅拌均匀。面糊过滤一遍,更细腻。
3、准备不粘平底锅,取一勺面糊摊在平底锅内。烙至饼皮起泡出锅。面糊全部用完后,烙好的饼皮叠在一起。
4、打发淡奶油至八分发。加入蓝莓酱,搅拌均匀。
5、一层饼皮一层蓝莓酱奶油夹心,叠成一个千层蛋糕。
水果蛋糕摆放造型可以根据个人喜好进行设计,但一般来说,可以按照以下步骤进行摆放。
首先,在蛋糕表面均匀地摆放一层新鲜的、颜色鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、樱桃等。
然后,依照蛋糕形状进行切片,将切好的糕块在蛋糕表面交错排列成圆形或其他形状,中间再摆上一些小巧的水果雕塑或者果酱装饰。
另外,木瓜、芒果、火龙果等水果还可以切成小块来点缀蛋糕,增加美感和鲜美口感,造型可以自由发挥。
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1 水果蛋糕上面的造型可以根据个人喜好进行摆放。
2 摆放的原则可以根据蛋糕的形状和大小进行考虑,同时也要考虑水果的颜色和形状等因素。
3 延伸内容可以是介绍一些常见的摆放方式,比如按照颜色搭配,按照大小排列,或是根据季节和主题搭配等。
同时也可以提供一些美观的摆放技巧,比如如何将水果切成花瓣形状等。
到此,以上就是小编对于蓝莓小樱桃蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓小樱桃蛋糕的3点解答对大家有用。
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