大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜草莓蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍木瓜草莓蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
2. 打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
4. 木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5. 木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6. 木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可
主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶
做法:
1、木瓜切块,平铺碗底
2、鸡蛋 红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。
4、把牛奶 蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
5、放入锅内开蒸,水开后大概蒸10分钟。
吉利丁量过少和融化温度过高是可能造成慕斯冷藏后不成形的原因。
还有一种情况。***如你做的是水果慕斯(材料中加入了水果泥/鲜榨果汁),有些水果直接和吉利丁混合是不能成型的,比如猕猴桃、木瓜、蓝莓。
吉利丁是从动物的皮或骨头里抽取出的胶质制作的,而这些水果中含的酵素(大概是这种东西)会分解蛋白质,导致无法凝固。
解决方法是把富含酵素的水果先加热,或者做成果酱,再加入慕斯材料中。另,不要加太多吉利丁啊,虽然能让慕斯变结实,但是真的会影响口感!还有就是慕斯不是冷冻是冷藏啊,冷藏最好超过3个小时。
我的儿子6岁了,孩子一岁起我就在给他看绘本,我来说一说自己给孩子选择绘本的经验。绘本阅读要根据幼儿的年龄和认知来推荐。
1-2岁的孩子可以推荐一些颜色比较鲜艳的布书,这个时候的孩子可以去感知书本上的颜色和图画,而且布书不容易撕坏。另外也可以幼儿翻看一些立体书或者洞洞书,他们会很感兴趣的。
3-4岁是孩子建立规则的时候,可以给孩子看一些习惯培养方面的绘本。比如《肚子里的小火车》、《牙齿大街的新鲜事》、《小熊系列》等。还可以看看《我爸爸》《我妈妈》《好饿的毛毛虫》等。有一段时间我的孩子很喜欢动手***,我给他看了一个性格培养系列丛书,其中有一本《手不是用来***的》,后来他真的改过来了。我觉得绘本的力量是神奇的。
5-6岁后,我给孩子选择绘本都是以他的兴趣为主要需求,自由孩子喜欢了,买回来他才会看,现在我们正在阅读科普类绘本《恐龙大陆》和《神奇校车》系列。
希望对你有帮助!
到此,以上就是小编对于木瓜草莓蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜草莓蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/59804.html