大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咸蛋黄芝士蛋糕卷做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咸蛋黄芝士蛋糕卷做法大全的解答,让我们一起看看吧。
以下是南瓜蛋糕卷的家常做法,包括每种原材料的克数,并附上制作步骤:
材料:
蛋糕卷部分:
3个鸡蛋(约150克)
200克白砂糖
150克纯南瓜泥(可以用烤熟的南瓜或罐装南瓜泥)
90克面粉
1茶匙泡打粉
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙盐
香橙蛋糕卷是一款美味的甜点,以下是制作步骤:
所需材料:
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 80克
- 低筋面粉 80克
- 泡打粉 1/4小匙
- 盐 1/4小匙
- 橙子皮屑 适量
主料:鸡蛋6个,低筋面粉90克,细砂糖65克,玉米油75克,牛奶60克
辅料:咸蛋黄48克,芝士片3块,炼乳15克,牛奶30克,奶粉20克,黄油13克,奶粉20克,
烹饪步骤:
1.先做咸蛋黄流心酱,生的咸蛋黄隔水蒸熟或用烤箱烤熟,压成粉末状,加入奶粉、糖粉、炼奶和牛奶拌均匀
2.加入黄油和芝士片,隔热水融化成顺滑的流心酱
3.把流心酱装入裱花袋中备用
5.加入牛奶和蛋黄拌匀,成细腻的蛋黄糊
6.蛋清分三次加入糖,用电动打蛋器打至偏干性发泡的蛋白霜。取1/3打发好的蛋白霜放入到蛋黄糊里,用手抽从底部向上翻拌均匀
7.把翻拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜里,用同样手法翻拌均匀
1、用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。
2、熟咸蛋两只,剥出蛋黄,放在碗里用勺子压碎。
3、炒锅内放油,烧热后放入咸蛋黄,不停翻炒至蛋黄起泡翻沙后出锅。
4、另外用个汤锅,加水把面条煮熟。
5、面条捞出放入碗内,放少许生抽,加入咸蛋黄,放上碎海苔,再来点芝麻,拌匀即可。
到此,以上就是小编对于咸蛋黄芝士蛋糕卷做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于咸蛋黄芝士蛋糕卷做法大全的4点解答对大家有用。
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