大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕六寸的做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芝士蛋糕六寸的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1
准备材料,咸蛋黄烤熟(蒸熟)压碎备用
步骤 2
玉米油用小火加热至冒小泡泡的状态离火 低筋面粉筛入玉米油里搅拌均匀 倒入牛奶拌匀 分次加入蛋黄,搅拌成顺滑的面糊
步骤 3
面糊里加一半的咸蛋黄拌匀
步骤 4
1、咸蛋黄芝士部分:咸蛋黄6个、芝士25克、黄油15克、白砂糖10克、奶粉20克。
2、蛋糕部分 :低粉90克、玉米油75克、鸡蛋6个、牛奶60克、白砂糖45克。
4、黄油和芝士隔水融化备用。
5、咸蛋黄用勺子碾碎,加入奶粉和糖,再加入黄油芝士,拌匀备用咸蛋黄芝士蛋糕的做法。
步骤 1
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提前准备好材料,低粉过筛、黄油软化备用;分离蛋清与蛋黄,将蛋清提前放入冰箱冷冻约10分钟,目的是延长蛋清打发时间;
步骤 2
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奶油奶酪常温下软化,用手动打蛋器搅拌均匀,中途分布加入蛋黄、水或牛奶,继续搅拌均匀,记住每加入一种材料需要搅拌均匀再加入下一种材料搅拌;
步骤 3
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南瓜营养丰富,南瓜中所含的果胶可以让胃快速吸收,可以让胃吸收糖份减慢是糖尿病人最佳食品之一。
南瓜不仅可以炒菜,做汤还可以做成好吃的糕点。南瓜糕点有南瓜饼,南瓜馒头,南瓜包子,南瓜圆子,南瓜蛋糕,南瓜千层饼,南瓜小酥饼,南瓜饼干,南瓜麦饼,南瓜面包等等。可好吃了。
食材:面粉250g、南瓜泥125g、猪油125g、酵母2g、糖15g。
1.酵母倒入盆中,加入温水,搅拌至融化。
2.然后在酵母水中倒入糖、猪油搅拌均匀。
3.然后倒入南瓜泥、面粉继续搅拌,再把它揉成面团。
5.将发酵好的面团取出,桌面撒上面粉,用擀面杖将面团擀开,卷好,并用刀切成馒头形状。
6.将切好的面团摆在蒸锅中,用大火蒸至上汽,然后继续蒸15分钟即可。
用料:奶油奶酪250克,蛋黄1个,消化饼100克
,鸡蛋1个,南瓜泥140克,牛奶30ml,黄油50克
南瓜糯米糕
【制作:】
1、南瓜去皮蒸熟,水开之后一般蒸15分钟就行了,蒸到软糯盛出来捣成细腻的南瓜泥。
2、在南瓜泥中加入适量的糯米粉,可以少加一点面粉有助于后期成型,搅拌均匀揉成一个光滑不软不硬不粘手的面团。
3、糯米粉面团容易干,用保鲜膜盖上保湿保存,直接揪取一小块面剂在掌心揉匀,按成圆饼状,里面包上事先准备好的豆沙馅,利用虎口处收紧,再次团圆整理好形状。
4、借助一根牙签,压出纹路,最上面点缀上一颗枸杞,这样一个小南瓜的造型就出来了,做好一个就用保鲜膜盖上保存一个。
5、都做好之后,开水上锅蒸10分钟。
用料:南瓜200克 、 糯米粉200克 、 早餐饼干 20片 、 白芝麻5g 、 白糖2勺 、 色拉油 200克
做法:
1.南瓜蒸熟,放白糖捣成泥
2.少量多次加入糯米粉搅拌,直到能揉成团(糯米粉和南瓜比例差不多是1:1,具体看南瓜水分)
3.搓个小的南瓜糯米团,按平,夹上圆饼干,边边收平整,沾上白芝麻
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕六寸的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕六寸的做法大全的2点解答对大家有用。
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