大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕不用预拌粉行吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士蛋糕不用预拌粉行吗的解答,让我们一起看看吧。
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把材料称好备用
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在其中一个蛋盆加入牛奶蛋糕预拌粉,搅拌均匀后用打蛋机低速打一分钟
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材料:1. 鸡蛋 4只2. 牛奶 50ml3. 预拌粉 200g4. 凉了的溶化牛油(或者可用黍米油和任何食油代替)50ml5. 铺了烘焙纸的蛋糕模,7寸圆形。
做法:1. 把鸡蛋,牛奶和预拌粉放入盆钵里。
2. 以低速拌打,让全部材料搅拌均匀,然后改用高速继续拌打。
3. 以高速一直拌打直到蛋糕面糊呈现浓稠状和比一开始时的分量多和发大。
4. 用刮刀取少许面糊,面糊必须呈现绸缎装般流下才将速度调直低速,继续拌打大约1分钟。
答;用蛋糕预拌粉做的蛋糕好吃吗〔好吃〕。
用料
预拌蛋糕粉 1盒
鸡蛋 3个
淡奶油 200克
mascarpone奶酪 250克
淡奶油 200克
糖粉 50克
覆盆子 若干
1.准备一个无油无水的大碗,倒入300克预拌粉,5个鸡蛋,100克纯牛奶,用打蛋器搅拌一次,低速打发一分钟,高速打发5分钟,发白即可。
2.然后慢慢加入100克玉米油,搅拌均匀后,把面糊倒入喜欢的模具里面,可以放芝士夹心,然后加喜欢的果干(姑娘喜欢吃葡萄干,所以放的比较多),少许白芝麻。烤箱180度预热5分钟。烤25~30分钟。可根据自己烤箱脾气调节。
3.同样的配方做了电饭煲版的,记得提前保温一下电饭煲,然后按煮饭模式(我用的是高压锅有蛋糕模式)
用料
麻薯预拌粉 100克 牛奶 20克
水 65克 全蛋液 10克 日清色拉油 27克
芝士片 1片 芝士粉 10克
步骤 1
除芝士片和芝士粉以外的其他材料加入盆中,用电动打蛋器(刮刀也行)搅拌均匀,最后加芝士片(切的越碎越好)芝士粉用刮刀搅拌均匀
步骤 2
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕不用预拌粉行吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕不用预拌粉行吗的4点解答对大家有用。
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