大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于必胜客抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍必胜客抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
主料:鸡蛋4个(60-65g)不玉米油40g,抹茶粉8g,开水80g,低筋面粉65g,白砂糖60g,鲜柠檬汁8滴
做法:
1.鸡蛋4个(个体重60-65克)将蛋黄(重70克)蛋白分开(重160克)。抹茶粉8克,低筋面粉65克,玉米油40克(玉米油和蛋黄放一起可以少洗个碗),白砂糖60克,鲜柠檬七、八滴。
2.抹茶粉8g,先用少量开水化成膏状,再加入全部的水化开。总水量80g。
3.蛋清中挤入7、8滴鲜柠檬汁。
4.分三次加入50g白砂糖,加入时机分别是:1.鱼眼泡;2.细密棉花状;3.有纹路
5.打至蛋白略带一点弯勾或刚刚出现直立的尖角。
7.加入抹茶液搅打均匀。
食材清单
抹茶蛋糕粉/低筋粉 100g 、 白砂糖 少量 、 纯牛奶 45ml 、 色拉油 50ml 、 鸡蛋 4个 、 盐 极少量 、 清醋 2滴
步骤1
步骤2
将4个鸡蛋分别蛋清和蛋黄分离,蛋清里千万不要有蛋黄,哪怕一点点都不行,这点一定要注意,蛋清碗里也不要有水
步骤3
在蛋黄里放入适量白砂糖,因为抹茶蛋糕粉里面有糖份,所以我没放太多糖,请根据个人口味添加糖量
必胜客的抹茶雪域蛋糕并非仅限下午茶时段供应。实际上,它在全天各个时段都可以享用。不过,抹茶雪域蛋糕作为一款冰淇淋甜品,在下午茶时段尤为受欢迎,因为它可以带给人们一份清凉爽口的感觉。
当然,如果您想在其他时段享用这款甜品,也是完全可以的。只要您前往必胜客门店,或在必胜客线上订餐平台下单,都可以购买到抹茶雪域蛋糕。不过,由于抹茶雪域蛋糕是冰淇淋甜品,建议您在气温较高的时候享用,以免影响口感。
最全必胜客自助攻略
1、点餐时间90分钟,超时没吃完可以慢慢吃,但是不能再点餐了
2、上餐时间在8-25分钟,客多的门店上餐会很慢,所以要定好攻略早早点餐,可以到店先点好一波餐品,吃的时候感觉少了就抓紧点
3、可以坐在距离收餐处近一点,服务员少的话,吃不完可以自己默默端过去
4、披萨意面饭这类超级顶饱的东西,尽量不要点,还有特别腻人的菜品,再就是带着面包底酥皮的,面包占肚子,比如炙烤肥牛和奶香芝士菌菇
5、可以自被健胃消食片
6、饮品首推清雅卡曼橘凉的,因为是金橘柠檬水的味道,非常解腻舒爽
7、小龙虾两个口味中,蛋黄味的是油炸过的很占肚子还不好吃有点腻,麻辣的好吃,点的时候一定要跟服务员说明不要里面的意面
8、甜品的话,冲绳黑糖爆浆蛋糕里面冰淇淋少面包多,所以慎点,抹茶雪域冰淇淋面包少还好吃
个人推荐烤肉焦糖披萨
1. 在必胜客,最好吃的是烤肉焦糖披萨。因为这款披萨有着出色的口感和口感均衡度,融合了咸味和甜味,还有一层棕色的焦糖涂层,口感特别有趣且异常美味。2. 此外,必胜客还有其他美味的口味,例如意大利肉酱披萨和四重芝士披萨等。外面的面饼烤制得脆脆的,里面酱料,配料和奶酪层次分明,充满美妙的口感.
到此,以上就是小编对于必胜客抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于必胜客抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。
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