大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯和百香果蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍慕斯和百香果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
百香果其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“果汁之王”之美称。所以还是百香果比较好吃。
中高端档次的蛋糕。比如Be Dream乳脂十拼慕斯蛋糕。内含乳脂百香果慕斯、乳脂抹茶慕斯、提拉米苏慕斯、乳脂草莓慕斯、乳脂红丝绒慕斯、大理石芝士慕斯、黑森林慕斯、芒果慕斯、乳脂蓝莓慕斯、巧克力慕斯,足足十大口味统统尝遍。凭借着高颜值、新口感,圈到了自己的第一批粉丝。
3.倒入准备好的模具中放入冰箱冷藏备用。这就是镜面部分了。慕斯模事先用保鲜模垫好。
5.并用打蛋器打到混和均匀。
用料:慕斯部分:牛奶 100克,砂糖 40克(20克放奶油),可可粉 10克,吉利丁片 2片(10克),消化饼干 160克,黄油 80克,淡奶油 250mL,8寸蛋糕胚 1个,镜面部分 ,可可粉 5克,砂糖 25克,温水 140克,吉利丁片 1片(5克)。
1.吉利丁片剪小片泡冷水,消化饼干压碎
2.黄油隔水融化或微波炉加热1分钟,加入消化饼干,搅拌均匀,铺入模具,压实,放入冰箱冷藏
3.牛奶加糖隔水加热,分三次筛入可可粉,搅拌至无颗粒状,加入吉利丁片,搅拌均匀
用料
消化饼
80克黄油 40克绿达百香果 40克芒果 175克柠檬汁 18克细砂糖 30克奶油奶酪 250克淡奶油 130克牛奶 50克吉利丁片 11克
步骤 1
这次的主要材料选用绿达百香果,它的加入使蛋糕清爽可口
步骤 2
黄油和饼干是蛋糕底胚
步骤 3
最好吃的蛋糕,大的生日蛋糕是----经典的黑森林~~~小的是最最原始的草莓慕斯,蓝莓慕斯还有栗子蓉蛋糕(可惜现在都没有再卖了),现在的话,那个百香果慕斯还有草莓圣代还不错~~~~~吐司我很喜欢---香蒜吐司(虽然是小小的一块)但还不错~~~航海日记也不错~~~~饼干的话,罗马盾牌和金手指当然是最经典的啦~~~早餐当中--那个水果三明治和三明治总汇做的都不错,不过后者的分量太足了,早餐吃会很饱的说~。
。。。。。其实还有蛮多,一时能记起来的就这些,哈哈~~~制作方法:首先把百香果的果肉和果汁都挖出来放在碗里备用,然后把白凉粉倒入碗里,加入冷水搅拌均匀。接着锅里放入清水后加入白糖大火煮开,水煮开后倒入调好的白凉粉水,一边倒一边搅拌,小火煮至沸腾,然后倒入百香果和蜂蜜关火。倒入盘子里放进冰箱冷藏半小时就可以吃啦。
这道甜品制作起来非常的简单哦,希望你能和小超人享受到一样美味的甜品。
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到此,以上就是小编对于慕斯和百香果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯和百香果蛋糕的5点解答对大家有用。
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