芝士蛋糕的模具叫什么名,芝士蛋糕的模具叫什么名字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕的模具叫什么名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝士蛋糕的模具叫什么名的解答，让我们一起看看吧。

1. 半熟芝士蛋糕可以用硅胶模具吗
2. 5寸中空蛋糕模具多大？

半熟芝士蛋糕可以用硅胶模具吗

可以，动作轻柔些就好了。

硅胶蛋糕模具做蛋糕通常是无毒的，因为正常情况下硅胶蛋糕模具是高性能制模材料，具有耐高温和环保的特点，但是具体还是要看实际的硅胶蛋糕模具质量情况，如果是三无产品或者质量较差的就不能比拟。硅胶蛋糕模具硫化后的模具胶与其它不粘，耐高温，老化性能好等优异性能。同时还具有撕裂强度高，伸长率大，无收缩、耐高温、耐溶胀性能好等突出优点。

半熟芝士蛋糕可以用硅胶模具。

用料：奶油奶酪 150克，牛奶120克，黄油50克，细砂糖40克，低筋面粉50克，鸡蛋3个，蜂蜜30克，柠檬汁5克。 （ 蛋糕硬底： 奥利奥饼干 120克，黄油40克）

120克奥利奥饼干碾碎，添加40克软化的黄油，拌匀。

六寸活底蛋糕模具，底部和四周用油布围挡，将拌匀的饼干碎倒入，用力碾平。放冰箱冷藏。

将奶油奶酪，黄油，牛奶加入盆中，切成小块，隔水融化。

搅拌至光滑均匀，离火，冷却。

鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄内加蜂蜜，搅拌均匀。

将低筋粉加入冷却的奶酪糊中，搅拌均匀。

将蛋黄与蜂蜜混合的液体倒入奶酪糊中，搅拌均匀。

蛋清中加入柠檬汁，分三次加糖，将蛋白打发至湿性发泡。

5寸中空蛋糕模具多大？

5寸中空蛋糕模具的直径约为12.7厘米，高度约为7.6厘米。这样的尺寸适合制作小型蛋糕或小份量的甜点。可以根据需要适当调整配方，制作出多种口味的蛋糕，如巧克力、慕斯、芝士等。使用中空设计的模具，可以让蛋糕的表面光滑平整，口感松软细腻。值得注意的是，使用模具前需要先涂抹油脂防粘，以便顺利取出蛋糕。

五寸中空蛋糕模具指的是直径为5英寸，高度为3英寸的空心圆形模具，适合制作小型的单层蛋糕或者半熟芝士蛋糕。相比于常用的六寸和八寸模具，五寸模具更加适合制作个人或小型家庭用的蛋糕，制作量也适中，不会过多浪费材料。使用时需注意烤制时间和温度，避免烤糊或者不熟。因此，五寸中空蛋糕模具是制作小型蛋糕的理想选择。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕的模具叫什么名的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕的模具叫什么名的2点解答对大家有用。