当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

用电烤箱做芝士焗蛋糕,用电烤箱做芝士焗蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用电烤箱芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了6个相关介绍用电烤箱做芝士焗蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱做芝士蛋糕的做法?
  2. 蒸烤箱轻乳酪蛋糕的做法?
  3. 芝士奶盖蛋糕做法?
  4. 芝士古早蛋糕做法?
  5. 8寸纽约芝士蛋糕的做法?
  6. 请问如何在家自己做芝士蛋糕,要烤的那种?

烤箱做芝士蛋糕的做法

食材:

奶油奶酪200g,细砂糖40g,淡奶油120g,鸡蛋2个、柠檬汁约3g,香草精两滴(没有可不放)、低筋面粉6g

用电烤箱做芝士焗蛋糕,用电烤箱做芝士焗蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

做法:

1.奶油奶酪提前软化,隔热水搅拌至顺滑➕细砂糖搅拌均匀,分3次加入淡奶油搅拌均匀,再分2次加入鸡蛋搅拌均匀,加入柠檬汁和香草精拌匀

2.过筛进低筋面粉搅拌均匀,最后装入纸杯中,送入预热后的烤箱200度约烤20分钟即可

用电烤箱做芝士焗蛋糕,用电烤箱做芝士焗蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法。烤箱:客浦TO5406烤箱,烘烤方法:水浴法。

食材

低筋面粉 15克

用电烤箱做芝士焗蛋糕,用电烤箱做芝士焗蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋 3个

奶油奶酪 100克

无盐黄油 30克

牛奶 50克

玉米淀粉 10克

细砂糖 50克

柠檬汁(或是白醋) 几滴

蒸烤箱轻乳酪蛋糕的做法?

1· 食材称重备用

模具涂抹适量黄油,底部油纸

3· 室温软化的奶油奶酪+牛奶,隔水搅拌

4· 搅拌至完全融化、无颗粒状

5· 加入室温软化的黄油,继续隔水搅拌

6· 搅拌至黄油完全融化,面糊细腻顺滑,从热水上拿下来

7· 3个蛋黄分三次加入面糊中,每一次都搅拌均匀后再放下一个蛋黄

8· 加入第二个蛋黄

9· 加入第三个蛋黄

10· 筛入低粉,切拌均匀

芝士奶盖蛋糕做法?

 芝士奶盖蛋糕是一道非常美味的糕点,其做法如下:

所需材料:  

1. 奶油奶酪(cream cheese)120 克  

2. 淡奶油 150 克  

3. 糖 50 克  

4. 炼乳 30 克  

5. 盐 适量  

6. 饼干屑 100 克  

7. 玉米淀粉 15 克  

8. 鸡蛋 2 个  

芝士古早蛋糕做法?

古早蛋糕(芝士)的做法步骤

步骤 1

磨具提前安排~不要后面来不及,烤箱提 前预热,上下130度

步骤 2

60g玉米油用天然气小火两分钟或者用不粘锅加热至有油纹;大约60度-70度左右~

步骤 3

热好的油加入过筛后的90g低粉中充分搅匀

步骤1

105g面粉和15g奶粉混合

步骤 2

蛋白蛋黄分离,蛋白中要去油无水,蛋白放冰箱冷冻

步骤 3

细砂糖跟盐混合

步骤 4

玉米油微波加热两分钟,油的温度最好70-85度

步骤 5

将加热好的油倒入面粉中,搅拌至无干粉去接块

8寸纽约芝士蛋糕的做法?

材料

主料:奶油奶酪250g、酸奶油30g、鸡蛋2个、细砂糖55g、柠檬汁35ml、消化饼干100g、黄油35g;

辅料:柠檬皮适量

做法:

1.黄油隔水软化

2.消化饼用保鲜袋装好,然后擀面杖将其压成饼干碎屑,黄油融化后加入,搅拌均匀~倒入模具中,用勺子背压实,压好连同模具一起放冰箱中。 

请问如何在家自己做芝士蛋糕,要烤的那种?

其实芝士蛋糕是一款非常简单的蛋糕,如果在家做的话,闲暇时候,自己动手做一个只是蛋糕,材料有保证,口感由着自己的喜好调,可是非常小资的生活呢~

跟着步骤来,你也可以做出一个美味的芝士蛋糕~本次做的是六寸的芝士蛋糕。如果做八寸的话,用料是六寸的两倍哦~

用料

新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)2个

芝士/乳酪 85g

牛奶 73g

玉米淀粉 17g

黄油 11g

低筋面粉10g

盐少许

到此,以上就是小编对于用电烤箱做芝士焗蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用电烤箱做芝士焗蛋糕的6点解答对大家有用。