男友抹茶蛋糕,男友抹茶蛋糕文案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于男友抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍男友抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶蛋糕杯做法步骤？
2. 抹茶冰淇淋蛋糕做法？
3. 抹茶蛋糕卷配料？
4. 抹茶蓝莓蛋糕卷做法？
5. 椰蓉慕斯蛋糕做法？

抹茶蛋糕杯做法步骤？

抹茶蛋糕杯的制作步骤如下：

 

1. 材料准备：玉米油、牛奶、蛋糕粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、蛋抽、刮刀、裱花袋。

2. 制作步骤：

1. 玉米油和牛奶搅拌至乳化；

2. 蛋糕粉和抹茶粉过筛后加入，搅拌至无干粉；

3. 分离出三个鸡蛋的蛋清和蛋黄，将蛋黄加入到抹茶面糊中，用一字型手法搅拌均匀；

4. 蛋白磕入无油无水的盆中，加入柠檬汁和细砂糖后用高速打发，出现纹路后将打蛋器调至低速，调整气泡使蛋白更加细腻；

5. 蛋白霜中先加入1/3的蛋白，用蛋抽大致混合后，将其倒回蛋白霜中，继续用蛋抽大致混合均匀，再换成刮刀，将盆壁、盆边、盆底的蛋白都混合均匀；

6. 装入裱花袋，将蛋糕糊挤入纸杯，八分满即可，震出气泡；

抹茶冰淇淋蛋糕做法？

首先将抹茶粉和糖霜混合搅匀

步骤 2

蛋黄与糖霜用打蛋器搅拌至发白，粘稠

步骤 3

用奶锅加热牛奶，表面有蒸汽就可以离火，放置温热，少量多次加入蛋黄糊中，同时快速搅匀，防治蛋黄被烫熟成块，必须少量多次

步骤 4

热水加热蛋黄糊，至粘稠。

隔冷水降温蛋黄糊，取少量加入步骤1（抹茶粉糖粉混合物），搅拌均匀，直接倒入降温后的蛋黄糊中，搅拌均匀

放入冰箱冷冻1小时

步骤 5

抹茶蛋糕卷配料？

1. 鸡蛋：作为主要原料，用于制作蛋糕糊。

2. 细砂糖：用于蛋糕糊的甜味调整。

3. 玉米油：用于蛋糕糊的油脂来源。

4. 牛奶：用于蛋糕糊的液体来源。

5. 温水：用于打散抹茶粉。

6. 低粉：用于制作蛋糕糊的基础粉料。

7. 抹茶粉：用于为蛋糕糊增添抹茶香气和绿色色泽。

8. 白醋：用于蛋清的打发。

9. 淡奶油：用于蛋糕卷的填充馅料。

具体的食材明细和用量可以根据个人口味和实际情况进行调整。

抹茶蓝莓蛋糕卷做法？

用料：低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油35克、牛奶50克、抹茶粉10克、糖粉5克、蓝莓果酱适量、玉米淀粉5克

步骤：

1.准备原料，蛋黄蛋清分离，放入无水无油的容器中

2.蛋黄加玉米油、牛奶、糖粉

3.充分搅拌均匀

4.将面粉、抹茶粉过筛倒入蛋液中

5.搅拌至均匀无颗粒状，不要过度搅拌，以免面粉起筋

6.用电动打蛋器，将蛋清打至粗泡，加入三分之一的细砂糖，开高速继续打发

7.待蛋白出现纹路，加入二分之一的糖

8.大约过30秒，加入剩余的糖和玉米淀粉，搅拌一下，打至湿性发泡，用刮刀把边缘的蛋白霜刮下，再打30秒，提起打蛋器有弯钩

首先准备好蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。

将抹茶粉加入蛋黄糊中，再加入低筋面粉搅拌均匀。

将蛋白打发至硬性发泡并加入蛋黄糊中，再轻轻翻拌至混合均匀。

倒入铺有烤纸的烤盘，平均抹匀，加入蓝莓，入预热好的180℃烤箱烤10分钟左右。

取出，将蛋糕卷连同烤纸一起反转在准备好的烤板上，揭开烤纸。

将奶油加入糖粉打发后涂在蛋糕上，再均匀地铺上一层抹茶淡奶油，同时撒上蓝莓。卷起，放入冰箱冷藏2小时左右即可。

椰蓉慕斯蛋糕做法？

1· 准备材料

2· 蛋糕模具需要两个尺寸，一个6寸、一个4寸，两个模具里都放入圆形烘培纸，好脱模

3· 吉利丁片放入水中泡软

4· 奥利奥饼干去芯，用擀面杖擀碎

5· 锅烧热后关火，放入黄油溶化成液体

6· 倒入饼干碎中，充分搅拌均匀，让每一粒饼干碎都吸满黄油

7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中，用刮刀捎带力度压实压平整，放入冰箱冷冻15分钟

8· 取7g泡软的吉利丁片，放入葡萄汽水中，隔热水搅拌至融化，放凉备用

9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中，并放入冰箱冷藏

10· 奶油奶酪用刮刀，按压顺滑无颗粒

到此，以上就是小编对于男友抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于男友抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。