六寸蛋糕上的慕斯做法大全,六寸蛋糕上的慕斯做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六寸蛋糕上的慕斯做法大全的问题，于是小编就整理了6个相关介绍六寸蛋糕上的慕斯做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 六寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做？
2. 6寸慕斯蛋糕转8寸蛋糕用料比例？
3. 慕斯六寸一般切几块怎么切？
4. 怎样做芒果流心慕斯？
5. 六寸麻将蛋糕怎么做？
6. 酸奶慕斯蛋糕怎么做？

六寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做？

下面是六寸蓝莓慕斯蛋糕的做法：

材料：

- 150克消化饼干碎

- 50克黄油，融化

- 150克鲜奶油

- 200克鲜奶油芝士

- 50克细砂糖

- 5克明胶粉

- 50毫升牛奶

- 150克蓝莓酱

6寸慕斯蛋糕转8寸蛋糕用料比例？

将6寸慕斯蛋糕转换为8寸蛋糕时，可以按照下面的比例调整用料：

通常，蛋糕的面积与其底面的面积成正比，因此可以按照蛋糕的直径来计算比例。

1. 计算面积比例：(8寸蛋糕的面积) / (6寸蛋糕的面积)，然后求得比例的平方根。

2. 将所有的成分的数量乘以面积比例的平方根。

例如，如果你在6寸蛋糕的配方中使用了200克的面粉，那么在转换为8寸蛋糕时，可以按照如下方式计算新的用量：

慕斯六寸一般切几块怎么切？

慕斯六寸蛋糕一般切八块！切成米字形体！怎么切我来教大家，先从上到下切一刀，再从左到右切一刀，然后从左上角斜面往下切一刀，再然后右上角斜面往下切一刀。这样就可以！大家各位学会了吗？其中生活中多学习也是挺好的！今天就讲的这里！

怎样做芒果流心慕斯？

主料

芒果果肉200g 芒果泥350g

吉利丁片12.5g 淡奶油150g

柠檬汁15ml 细砂糖40g

消化饼干80g 黄油40g

草莓适量 蓝莓适量

芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤

六寸麻将蛋糕怎么做？

1.做好的戚风蛋糕蛋糕晾凉脱模，横切为两片，再将四个边分别切去一指。

2.吉利丁用凉水泡软后，沥干水分放入干净的小碗中，隔热水融化。

3.蓝莓酱倒入酸奶，

4.搅拌均匀。

5.倒入融化的吉利丁液，搅拌均匀。

6.淡奶油打发至7成发，与蓝莓酸奶吉利丁液混合成慕斯馅。

7.将一片蛋糕铺在活底蛋糕模内，倒入一半慕斯馅。

8.再铺上一片蛋糕。

9.倒入慕斯馅。冰箱冷藏存放一夜，或者6个小时以上。

10.用翻糖做几个***牌、骰子、筹码。冷冻一下。

酸奶慕斯蛋糕怎么做？

我是美食视频创作者芸小厨，很高兴能回答你的问题“酸奶慕斯蛋糕怎么做！”现在就把步骤教程分享给你，希望能帮到你！

1、准备80克奥利奥饼干，捣成奥利奥饼干碎；

2、在饼干碎中加入30克融化好的黄油，搅拌均匀；

3、把黄油饼干碎倒入6寸模具中底部压实；

4、在模具壁边缘放一圈草莓，放入冰箱冷藏30分钟；

5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀；

6、再倒入250克浓稠酸奶一起搅拌均匀；

7、倒入模具中冷藏4-5小时定型；

8、定型后在上面放上草莓或自己喜欢的水果装饰一下就可以了。

一个高颜值又Q弹的酸奶慕斯蛋糕就做好了！

很高兴回答你的问题，正好在母亲节，我给我的两个妈妈做的就是酸奶慕斯蛋糕，我把蛋糕的配比和制作过程分享给大家！

第一步：准备材料（我做的是6寸的蛋糕）水果：红心火龙果、红白草莓、芒果、樱桃、绿芯猕猴桃。

蛋糕底所需材料：（我做的是6寸的蛋糕）消化饼干90克黄油20克

酸奶：400克

吉利丁片：15克（干的）用冷水浸泡

第二步：制作蛋糕

蛋糕底的制作过程：

1. 选6寸活底模具（蛋糕成品好脱模）
2. 模具底部铺硅油纸防沾
3. 把消化饼干压碎
4. 饼干碎与溶化的黄油搅拌均匀，平铺在模具底部压实。
5. 放入冰箱冷藏室1小时

蛋糕体制作过程：

1. 将火龙果打成汁（100克）（也可以换等量自己喜欢的水果汁或果泥）
2. 将果汁过滤放入酸奶中（酸奶我用的是稠酸奶）搅拌均匀。
3. 取出蛋糕底
4. 将浸泡的吉利丁片放入盆中，隔水加热至溶化。
5. 将吉利丁液倒入混合的酸奶液中搅拌均匀。

1. 取出蛋糕底摆入草莓围边
2. 倒入酸奶液倒至八分满
3. 将蛋糕液放入冷藏室冷却4小时，至蛋糕液凝固即可。

冷却时间到，取出蛋糕坯摆上自己喜欢的水果即可，我比较喜欢镜面蛋糕，又做了一层镜面，放入冷藏室冷冻1小时。

漂亮美味的草莓酸奶慕斯蛋糕制作完成，喜欢我的制作，就请@北方食堂楼兰公主 ，里面会有一款你喜欢的制作***，谢谢！

到此，以上就是小编对于六寸蛋糕上的慕斯做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于六寸蛋糕上的慕斯做法大全的6点解答对大家有用。