抹茶芫荽蛋糕,抹茶芫荽蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶芫荽蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶芫荽蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 菓子是什么意思？
2. 天气炎热，不想吃油腻的，怎样做清凉爽淡有食欲的美食？

菓子是什么意思？

菓子是一种早餐小吃面食。通常用白面、玉米面、小米面等做成的糊糊，通过摊煎做成圆形，然后加入鸡蛋、油条、酥子、生菜、香菜碎、葱碎等刷上甜面酱、番茄酱等调味料，卷起而成。美味可口，以天津、山东等地广为流行。

菓子指的是一种糖果、饼干、巧克力等甜点类食品。
因为菓子这个词源于日语，源自汉字“果子”，用来描述各种甜点食品，包括但不限于糖果、饼干、巧克力、蛋糕等等。
有些地区还将水果称为菓子，比如日本的樱花就被称为“樱花菓子”。
而在中国，菓子也被广泛使用来形容各种甜品点心。

“菓子”是日语中的一个词汇，指的是日本传统的甜点。这些甜点通常是小巧精致的糕点或饼干，可以作为零食或礼品赠送给亲朋好友。在日本文化中，菓子也被视为一种艺术形式，其制作过程需要精湛的技艺和严格的工艺要求。常见的日本菓子包括大福、麻薯、抹茶蛋糕等等。

1 菓子是指用水果、糖、坚果等材料加工制成的小食品。
2 菓子这个词来源于日本，指的是甜食、糖果等。
由于日本文化影响，现在在中文语境中也用来描述类似的小食品。
3 菓子的种类繁多，不同国家和地区的文化背景和食材特点都会影响到其制作方式和口味。
例如，日式的和菓子、欧式的巧克力、中式的月饼等。

果子，全称“茶果子”，起源于唐朝，距今已有1400多年，唐朝饮茶之风盛行，此时出现了一边饮茶一边吃茶点（糕点）的习惯，果子是茶宴中配茶食用的点心，所以也称茶果、菓子、唐果子等。

天气炎热，不想吃油腻的，怎样做清凉爽淡有食欲的美食？

首先感谢邀请，今天就来给大家 分享几道即营养又清爽的美食——

【腊肠炒荷兰豆】，荷兰豆对于增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。食材准备中：1、荷兰豆2、腊肠2根3、百合1颗4 、辅料：蚝油、糖、食用油

操作步骤：1 、荷兰豆去掉两面的根、洗净。 加入沸水中悼水1分钟就可以啦、2 锅中加入食用油、将切好的腊肠倒入锅中翻炒一下！美味即成。

【清新爽口的虾球包菜】

食材:1汤匙橄榄油，450克鲜虾、去壳及和虾线，1红椒切片，大蒜,切末，半块洋葱切丁，2勺低盐酱油，生姜切末，甜椒切丁，孜然少许，胡萝卜切成丝，香葱切小段，食盐少许，黑胡椒粉少许胡萝卜切成丝，香葱切小段，食盐少许，黑胡椒粉少许，鸡精少许生菜调料：4汤匙花生酱，2茶匙白醋，2茶匙椰奶，2大汤匙酱油，2汤匙蜂蜜，1英寸鲜姜切末，1瓣大蒜切末花生酱制作：把所有原料（花生酱、米醋、椰奶、酱油、蜂蜜、姜和大蒜）搅拌均匀备用。（可以用搅拌机搅拌，口感更浓郁）虾仁制作：1.在一个煎锅加热橄榄油。放入虾仁煎到两面黄金，约2-3分钟。2.再加入红椒、孜然、生姜、洋葱和煮1分钟。3.然后加入酱油、胡萝卜、大蒜、甜椒和香葱。煮1-2分钟后，撒入用鸡精、盐和胡椒调味出锅。混搭用将做好的虾仁放入洗净的生菜叶上，淋上调好的花生酱即可！

茄莲深受大家的喜爱，在炎热的夏季，来一份凉拌茄莲，很是美味。天热了，多吃去火菜。

[凉拌茄莲】食材：茄莲1个、小米椒2根、姜1片、蒜粒3个、半勺盐、1勺生抽、2勺白醋、少许香油、白醋。做法：新鲜的茄莲1个，小米椒，蒜粒，姜片准备好。②茄莲削完皮后，切去两头，切片再切成细丝。③茄莲丝放清水里浸泡5分钟。4捞出后加入半勺盐脆制十几分钟，把多余水份倒掉。5小米椒洗净切小段，蒜姜切末。茄莲丝中加入小米椒，姜蒜末。7加入1勺生抽，2勺白醋，少许香油，白醋。8用筷子搅拌均匀，装盘享用。口感非常脆，利口解腻，脆10分钟以上，口感会更入味。

夏季一定要喝这碗靓汤！

【蔬菜减肥汤】准备食材：西红柿1/2个、莲藕1/2节、香菇3朵、老豆腐100克、花菜30克、黄花菜10克、鸡蛋2个、红枣3克、枸杞10粒、食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克制作方法：首先我们把准备好的食材处理一下：把黄花菜放盆中加入开水泡软，老豆腐切成小块，香菇清洗干净后切上十字花刀，花菜切成小朵，放入清水中清洗干净，番茄洗净后切成块，莲藕削去外皮切成薄片，红枣、枸杞放入开水中泡发，在准备一个小盆，打入两个鸡蛋搅拌打散备用。接着我们把食材悼一下水：锅内烧水，水烧开以后，加入少许食盐入底味，把准备好的香菇、莲藕，老豆腐，黄花菜依次放入 ，烧开后，放入调味品，靓汤出锅。

“简单又家常，吾家小食堂”！大家好，我是“小吾哥”！感谢邀请，非常高兴回答您的问题！

很多朋会推荐五花肉，但我持不同的意见。五花肉肥瘦相间，口感可以说是一级棒，但是在炎热的夏季，由于五花肉的脂肪含量很高，因此可能会给人带来油腻的口感，所以制作这道蒜泥白肉，我更推崇用猪前腿肉，这个部位的肉没有什么脂肪，筋膜较多，熟成后口感弹牙有嚼劲，而且前腿精肉比较细嫩，在夏天用来做蒜泥白肉无疑是比较好的选择。

这道菜熟成的过程就是水煮，整块肉下锅。锅内放葱姜去腥，放盐增加底味。等水开以后把猪肉放到锅内焖煮，建议八成熟左右。以筷子戳进去不冒血水为出锅标准。出锅后应立即用冰水浸泡。一是让肉快速冷却收紧增加口感，二是防止肉在空气中风干而变得老柴。

步骤一：辣椒油。

严格意义上来说辣椒油应该用菜籽油烧热以后冲入到经过炒制并且磨成粉的干辣椒粉里。但自己在家这么做是不太可能的，因为滚油的火候我把握不好，说白了就是不会做，因此我都是买一瓶老干妈。

步骤二：准备蒜泥。

蒜泥有讲究。如果不喜欢生蒜泥的朋友可以把蒜泥用油炸成蒜蓉，这样制作可以去除蒜泥辛辣的味道，并且闻起来更香。我则喜欢用生蒜泥，味道直接，口感辛辣，用以中和肉的油腻感，堪称完美。

步骤三：各种调味料相互融合。

这个步就是把辣油里放入芝麻，葱花，糖，生抽，醋，鸡精，蒜泥充分搅拌均匀的过程。一般来说还会配上黄瓜，用以解腻并且使口感更清爽。

何谓切的好？我自己的心得就是切的大切的薄。薄的肉吃到嘴里不肥腻，大的肉吃到嘴里有口感。所以薄而大是蒜泥爆肉切法的精髓。而且大肉片还容易造型，比如和黄瓜在一起打成卷。

到此，以上就是小编对于抹茶芫荽蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶芫荽蛋糕的2点解答对大家有用。