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多种水果酸奶蛋糕的做法,多种水果酸奶蛋糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多种水果酸奶蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍多种水果酸奶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶杏桃蛋糕做法?
  2. 养乐多慕斯蛋糕的做法?
  3. 蓝莓酸奶蛋糕做法?
  4. 巧克力酸奶蛋糕卷做法?

酸奶杏桃蛋糕做法?

首先,准备需要材料:酸奶、杏桃、面粉白砂糖泡打粉、盐和鸡蛋

将酸奶和杏桃切成小块备用。

多种水果酸奶蛋糕的做法,多种水果酸奶蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

接着,将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。

然后,逐渐加入鸡蛋并搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中,再加入酸奶和杏桃块。

将蛋糕放入已预热的烤箱中,以180摄氏度烤约25-30分钟。取出蛋糕,待其冷却后即可享用。这样制作出来的酸奶杏桃蛋糕口感鲜美,清爽可口,绝对让人回味无穷。

多种水果酸奶蛋糕的做法,多种水果酸奶蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

养乐多慕斯蛋糕的做法?

食材:3个鸡蛋、60g白糖、60g低筋面粉、360ml纯牛奶、40g白糖、20g吉利丁粉、220g淡奶油、30g白糖(打发淡奶油用)做法步骤

做法:

第一步:鸡蛋敲入无水无油的碗里,加入白糖,用打蛋器高速打发3分钟左右,打发至蛋液发白,体积是原先的3倍大,提起打蛋器滴落的纹路不会立刻消失的状态即可;然后加入低筋面粉,继续搅打20秒,搅打均匀。

多种水果酸奶蛋糕的做法,多种水果酸奶蛋糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

第二步:平底不粘锅预热好,倒入搅打好的面糊,盖上盖子,中小火烙6分钟左右,烙至底面发黄定型翻面,烙至两面金黄出锅,也可以放到烤箱中烤熟,这样我们的蛋糕胚就做好了。

第三步:锅中加入牛奶和40g白糖、吉利丁粉,小火不停的搅拌,搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化关火,放凉备用。

蓝莓酸奶蛋糕做法?

1、1、 准备好所用的材料。

2、2、 酸奶中加入蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

3、3、 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入,翻拌均匀成细腻的面糊(可过滤一遍)。

4、4、 蛋白柠檬汁,用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖,将蛋白霜打发至中性发泡,可以拉起长弯角即可。

5、5、 取三分之一的蛋白霜加入到面糊中,切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中,快速用切拌法拌均匀。

巧克力酸奶蛋糕卷做法?

做法如下:首先,将蛋白和蛋黄分开。将蛋黄和糖搅拌均匀,加入可可粉和面粉混合物,搅拌至光滑。

然后,将蛋白打发至硬性发泡,轻轻地将蛋白糊与蛋黄糊混合。

将混合物倒入烤盘中,用刮刀平均抹平。放入预热至180°C的烤箱中,烤约12-15分钟。

取出蛋糕,放在烤纸上,用刮刀将其卷起。

待冷却后,将卷蛋糕展开,涂抹巧克力酱,再次卷起。

1 巧克力酸奶蛋糕卷的做法如下:2 首先,准备好巧克力蛋糕卷的材料,包括鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉和酸奶等。
3 将鸡蛋和糖放入容器中,用电动打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅且体积变大。
4 将低筋面粉和可可粉混合后过筛,倒入蛋糊中,用刮刀轻轻翻拌均匀。
5 加入酸奶,再次轻轻翻拌均匀,注意不要过度搅拌。
6 将蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面。
7 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤约12-15分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出没有粘糊就表示熟了。
8 烤好后,将蛋糕卷取出,放在烤架上晾凉。
9 蛋糕完全冷却后,可以根据个人喜好涂抹巧克力酱或奶油,然后将蛋糕卷卷起来。
10 最后,将巧克力酸奶蛋糕卷装盘,可以撒上一些巧克力粉或装饰水果等,即可享用。
11 巧克力酸奶蛋糕卷的制作过程简单,口感细腻,巧克力和酸奶的搭配使得蛋糕更加美味可口。
12 做巧克力酸奶蛋糕卷时,可以根据个人口味添加一些坚果或其他水果,增加口感和营养价值。
13 此外,巧克力酸奶蛋糕卷也可以作为甜点下午茶的选择,搭配一杯咖啡或茶,享受美好的时光。

到此,以上就是小编对于多种水果酸奶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于多种水果酸奶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。