大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫薯山药酸奶水果蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫薯山药酸奶水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
2、 把玉米油和牛奶都倒进料理的盆里面,用手动搅拌器充分的搅拌成乳化的状态,然后再把之前分离好的鸡蛋黄也下进去,搅拌均匀。
3、 随后我们再将低筋面粉给筛进去。
4、 继续用翻拌的手法来翻拌,混合成比较细腻一些的蛋黄面糊。
5、下面我们来处理一下蛋清,打发至有鱼眼泡的时候,随后再加入三分之一的白砂糖。继续用电动打蛋器打发至泡沫细腻一些的时候再加入三分之一的白砂糖。
可以将紫薯搭配以下食材:
1. 牛奶:紫薯和牛奶搭配,既健康又美味,可以制作紫薯牛奶燕麦粥等。
2. 芝士:紫薯和芝士能够搭配出绝妙的口感,可以制作紫薯芝士蛋糕等。
3. 椰浆:椰浆的浓郁鲜香能够和紫薯的甜味融合,可以制作紫薯椰浆糯米饭等。
4. 柠檬:紫薯和柠檬可以促进新陈代谢,可以制作紫薯柠檬汁等。
5. 桂花:紫薯和桂花搭配,可以制作紫薯桂花糖水等。
总之,紫薯还可以和各种水果、坚果、豆类等搭配,可以根据个人口味来选择。
食材清单
铁棍山药 一小根 、 紫薯 一小个 、 小米 适量 、 冰糖白糖 适量 、 清水 750毫升
1
把紫薯、山药去皮洗净切成小块,小米洗净。
2
一起放入破壁机里,加入750毫升水,按米糊模式边煮边破壁,还剩下5分钟的时间加入冰糖白糖就可以了。
3
都可以。
紫薯和大多数的食材都可以一起搭配食用,而且其口感和味道都是可以的,这个一般是根据每个人对食物的要求和口味来决定。例如:
银耳+紫薯
1.将银耳提前泡发,泡好后,撕成小朵。
2.将银耳和蒸好的紫薯放入豆浆机中,加入适量的水,开始打成汁。
3.在继续熬煮,即可得到比较粘稠的银耳紫薯汤。
牛奶
因为紫薯中含有大量的膳食纤维和抗氧化物质,但是容易被身体吸收。
而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,有助于吸收紫薯中的营养成分并增加饱腹感。
此外,紫薯和牛奶的搭配味道也很和谐,可以制作出美味健康的紫薯牛奶饮品。
如果您对口感不喜欢牛奶,也可以考虑搭配豆浆、酸奶等其他饮品。
1.把山药去皮,切成段,紫薯洗净后,连皮在小锅中煮至软烂。
2.山药在锅中蒸至熟烂,用勺背碾成山药泥,紫薯去皮,也用勺背碾成紫薯泥,加入三大勺酸奶,做成细腻的酸奶味紫薯泥。
3.山药泥中加入两大勺牛奶,再加入1勺炼乳调味,用一个心形的模具,加入紫薯泥,压紧实,脱模;再用相同方法做出心形的山药泥,用刮刀把表面刮平即可。
材料:
1. 山药 200 克、紫薯 200 克、粘米粉 150 克、澄粉 30 克、细砂糖 75 克、水 360 毫升、熟糯米粉适量。
做法:
1. 山药去皮切块蒸熟压成泥,紫薯去皮切块蒸熟压成泥;
3. 倒入沸水中搅拌均匀,静置冷却至微温状态;
4. 分次将步骤1的山药泥和紫薯泥倒入面糊中,每加一次都要充分搅拌均匀;
5. 将面糊倒入铺好油纸的模具中,抹平表面,放入蒸锅中用大火蒸约15分钟至熟透;
6. 出锅后放凉脱模,撒上熟糯米粉即可食用。
到此,以上就是小编对于紫薯山药酸奶水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫薯山药酸奶水果蛋糕的4点解答对大家有用。
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