杯装水果蛋糕烤箱做法窍门,水果纸杯蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杯装水果蛋糕烤箱做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杯装水果蛋糕烤箱做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 十个杯子蛋糕配方？
2. 纸盒蛋糕烤箱做法？
3. 枣泥纸杯蛋糕烤箱做法？
4. 杰儿红糖枣糕蛋糕烤箱做法？

十个杯子蛋糕配方？

以下是一个简单的杯子蛋糕配方，可以制作大约10个杯子蛋糕：

材料：

- 1杯面粉

- 1/2杯砂糖

- 1/4杯牛奶

- 1/4杯植物油

- 1/2茶匙香草精

- 1/2茶匙发酵粉

- 1个鸡蛋

步骤：

纸盒蛋糕烤箱做法？

 用料：鸡蛋1个(50g左右)、牛奶10克、玉米油10克、低筋面粉17克、细砂糖15克、柠檬汁(或白醋)1滴

草莓盒子蛋糕(4寸，迷你烤箱版)的做法步骤：

步骤 1、蛋白和蛋黄分离，蛋白放无水无油容器，玉米油和牛奶搅拌至乳化，加入蛋黄搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉，Z字型搅拌至无颗粒即可，不用搅拌太久，避免起筋

步骤 2、先把烤箱150度预热5分钟，然后取蛋白加入一滴柠檬汁(或白醋)，电动打蛋器打发蛋白，白糖分三次倒入，直到打发到能立起尖角接近干性就好(稍微弯区也行)

步骤 3、先把打发好的蛋白糊，取三分之一加到蛋黄糊里拌匀~再倒回剩下的蛋白糊里轻轻拌匀，然后轻震几下，震出大气泡

步骤 4、送入烤箱啦，130度上下火40分钟~(每款烤箱需要的温度不同，自己注意把握哦~几分钟就看见上色的一定是温度太高了，注意调节温度)

步骤 5、时间到了立刻出锅 轻摔几下然后倒扣在架上凉透了再脱模~

步骤 6、最后抹上奶油，放上自己喜欢吃的水果，撒点糖霜比较好看

枣泥纸杯蛋糕烤箱做法？

枣泥纸杯蛋糕的烤箱做法如下：

所需材料：

鸡蛋 5个、去核红枣肉 100克、低筋面粉、植物油、水、细砂糖 适量

步骤：

将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散，加入适量的细砂糖，搅拌均匀。

将去核红枣肉放入破壁机中，加入适量的水和植物油，打成细腻的红枣泥。

将红枣泥倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

将低筋面粉过筛后，分两次加入到鸡蛋液中，搅拌均匀。

将纸杯放入烤盘中，将面糊倒入纸杯中，约八分满即可。

杰儿红糖枣糕蛋糕烤箱做法？

食材：去核大枣50克，低筋粉150克，牛奶60克，鸡蛋4个，红糖120克，白糖30克，盐3克，泡打粉5克，色拉油80克，

做法：

1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁

2.浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中

3.鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖

4.先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状

5.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡

6.加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。

7.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀

8.倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡

主料红枣150克红糖150克低筋面粉220克鸡蛋5个玉米油160克泡打粉5克辅料白芝麻适量1.将红枣洗净，煮10分钟左右；

2.将煮好的红枣沥干，去核；

3.用刀切碎，越碎越好；

4.将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；

5.加入玉米油搅拌均匀；

6.加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；

7.将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可！

8.将面糊倒入不粘蛋糕模中，用硅胶刮刀抹平；

9.撒入适量白芝麻；

10.烤箱提前越热160度5分钟，然后将蛋糕模放入烤箱中层，上下火，160度35分钟，即可！（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）

取鲜枣清洗干净，用剪刀去掉核，再用打碎机打成碎块，放入锅中，加入红糖和牛奶，熬制大枣软烂，再用硅胶刮板翻拌炒掉水份，然后取出凉一下。

加入几个鸡蛋，用电动打蛋器搅拌五分钟以上加入过筛的低筋面粉和泡打粉，小苏打的混合物翻拌均匀，无干面粉。加入玉米油或色拉油，翻拌均匀即可。

从高处倒入11寸烤盘，烤盘下面铺油纸，震出气泡。放入烤箱中，下层上火155度，下火145度，烤50分钟左右，出炉倒扣在烤网上，然后用锯齿刀16切块，这种枣糕，枣味浓，红糖味更香，大人孩子都喜欢吃。

到此，以上就是小编对于杯装水果蛋糕烤箱做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于杯装水果蛋糕烤箱做法窍门的4点解答对大家有用。