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抹茶纸杯蛋糕的做法,抹茶纸杯蛋糕的做法 烤箱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶纸杯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶纸杯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶纸杯蛋糕的做法?
  2. 抹茶凹蛋糕的做法步骤图,抹茶凹蛋糕怎么做?
  3. 啵啵杯子蛋糕做法?
  4. 杯子蛋糕的做法?

抹茶纸杯蛋糕的做法?

用料 无盐黄油 90克 细砂糖 70克 鸡蛋 1颗 牛奶 80ml 低筋面粉 100克 抹茶粉 1大匙 泡打粉 1小匙 抹茶纸杯蛋糕的做法 准备:黄油室温软化、烤箱以上下火180°开始预热、泡打粉+面粉+抹茶过筛、1颗鸡蛋打散。 黄油打散,79g细砂糖分三次加入,打至颜色发白,体积增大。 打好的样子。 一颗鸡蛋打散,蛋液分三次加入。(每次加入都必须搅拌均匀

抹茶凹蛋糕的做法步骤图,抹茶凹蛋糕怎么做?

堡尔美克模具刷好黄油,要刷的仔细哦(黄油是配方外的)

抹茶纸杯蛋糕的做法,抹茶纸杯蛋糕的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

奶油色拉油,混合均匀。过筛抹茶粉翻拌混合均匀

鸡蛋:蛋白蛋黄分离,分三次加入细砂糖,打成硬性发泡。(如图:打蛋器提起短而直立的角)

加入蛋黄,打蛋器低速打两分钟,打至蛋液有点点流动性就可以

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(图片来源网络,侵删)

低粉过筛,翻拌混合均匀(烤箱预热170度)

之前的混合好的抹茶,倒入,翻拌混合均匀

倒入模具,8分满。烤箱170度,中下层烤制20-25分钟(看自己烤箱情况)高处多震几下,消除气泡

抹茶纸杯蛋糕的做法,抹茶纸杯蛋糕的做法 烤箱
(图片来源网络,侵删)

烤好倒扣,震几下,蛋糕完美脱模

烤蛋糕的时间,可以做酸奶慕斯。奶油奶酪软化后加入细砂糖30g打蛋器打至顺滑

加入酸奶混合均匀,再加牛奶混合均匀

啵啵杯子蛋糕做法?

1. 啵啵杯子蛋糕的做法非常简单
2. 做法如下:先将蛋打散,加入白糖搅拌均匀,再加入油和牛奶,搅拌均匀。
筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
面糊倒入杯子中,放入微波炉中高火加热1-2分钟即可。
3. 如果想要口感更加丰富,可以在面糊中加入巧克力碎片或者水果干等配料。
同时,也可以在蛋糕上撒上一糖粉或者巧克力粉,增加美感和口感。

材料

60克左右的鸡蛋:4个; 玉米油:40克

牛奶:40克; 低筋面粉:40克

细砂糖:40克; 柠檬汁:4滴

抹茶粉:3克;南瓜粉:3克; 温水:少许

淡奶油:400克; 细砂糖(奶油):30克

芒果:2个; 葡萄适量

琥珀啵啵:适量; 抹茶啵啵:适量

做法:

以下是制作杯子蛋糕的详细步骤:

1. 将黄油、蜂蜜搅拌均匀,加入绵糖,继续搅拌拌匀

2. 逐个加入鸡蛋,搅拌至糖化。

3. 预热烤箱至180度。

4. 将蛋糕糊装入纸杯,装8分满即可。

5. 放入烤箱,烤制约15-20分钟,直至表面金黄。

6. 取出杯子蛋糕,放凉后即可享用。

温馨提示:打发黄油后一定要用充分恢复常温的鸡蛋,否则容易油水分离。

做法如下:

材料:低筋面粉 55克、无盐黄油 40克、鸡蛋 1个、白糖 30克、泡打粉 1/2 小匙、牛奶 40ml。

1. 准备材料,无盐黄油室温软化。

2. 鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器打匀。

3. 将室温软化的黄油切成小块,加入蛋糊中,用打蛋器低速打至均匀。然后加入牛奶,再次搅拌均匀。

杯子蛋糕的做法?

有杯子蛋糕的做法

1. 准备好的鸡蛋。

2. 蛋黄里,加低筋粉 油 牛奶 糖。

3. 搅拌成蛋黄糊。

4. 蛋清加几滴柠檬

5. 用打蛋器打发。

6. 分三次加入糖粉。

7. 继续打发。

8. 打到湿性发泡。

9. 加入1/3的打蛋,上下搅拌。

— 食材清单 —

主料:鸡蛋3个

辅料:低筋面粉75g,绵白糖70g,玉米油1g

烹饪步骤 —

1.准备材料

2.蛋白和蛋黄不需要分离,先用搅拌器低档打散。然后加入白糖,搅拌器开高档,打大概10分钟,总之要打到颜色发白,并且很粘稠。

3.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌,不要画圈,免得面粉上筋,可以一边转动盆子,一边用刮刀翻动面糊,让面粉完全溶于蛋液,不要有面疙瘩。

4.倒入纸杯,烤箱175度,预热10分钟

5.加入黑芝麻,或者葡萄干,蔓越梅等,烤箱175度,20分钟

6.美味的纸杯蛋糕出炉

到此,以上就是小编对于抹茶纸杯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶纸杯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。