用冰糖做慕斯蛋糕怎么做,用冰糖做慕斯蛋糕怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用冰糖做慕斯蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用冰糖做慕斯蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕米香糕做法？
2. 冬瓜可以做哪些甜食？

潮汕米香糕做法？

1、大米和糯米混合，洗净，泡水30分钟，再放入热水中氽烫一下。

2、然后把米捞出，放入蒸笼或小砂锅中，用大火蒸熟备用。蒸的时候不需要在米里加水，这样做好的油饭米粒很有嚼劲，搭配卤肉汁吃起来很香，当然可以加水蒸，加水后的口感很软很糯，更适合做成甜味的米糕（加红枣，桂圆，枸杞的、、、），处理成自己喜欢的口感即可。

3、肥瘦相间的肉丁，我用的是肘子肉，觉得比放五花肉丁好吃，感觉没有那么腻。

4、生花生米，洗净后泡水，我是前一天晚上就泡上了。

5、洋葱，切碎丁；香菇切片，然后用少许油把香菇炒香炒软，香菇可以多放一点，很好吃。

6、然后把肉丁，花生，洋葱一起倒入汤锅，再加酱油，冰糖，料酒，胡椒粉，盐，清水，一起卤1个小时，别把汤汁全部卤干，然后把卤肉丁盛出，汤汁留着最后用。

7、这时锅中放的并不是卤肉剩下的汤汁，而是放入酱油，冰糖，胡椒粉，清水，把它们煮开煮滚，再倒入蒸好的糯米饭，拌匀。

8、接着放入爆香的香菇，卤好的肉丁，拌匀，做成油饭。

9、然后取来模型，模型的种类随意，比如铝制的模型；比如竹筒，用竹筒可以做成筒仔米糕；再或者荷叶搭配小蒸笼、、、在容器的底部垫一层花生，再填入油饭，再入蒸锅蒸20分钟。

10、蒸好的米糕倒扣在盘子上

冬瓜可以做哪些甜食？

冬瓜是一种四季常见的瓜类蔬菜，营养价值丰富，含有丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物等。除了可以作为蔬菜食用外，冬瓜还可以用来制作各种美味的甜食。接下来，我们来看看冬瓜可以做哪些甜食。

1. 冬瓜糖水

冬瓜糖水是最常见的冬瓜甜品之一。将冬瓜切成块状，加入适量的冰糖和水，煮沸后转小火慢炖，直到冬瓜煮烂入味。糖水口感清爽甜润，既解暑又消除口腻，非常适合夏天享用。

2. 冬瓜冰糕

冬瓜冰糕是一道清凉可口的夏日甜点。将冬瓜液榨取出来，与牛奶、白糖搅拌均匀，倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻。冬瓜冰糕色泽美观，口感滑爽，酷暑中吃上一口，让人心情愉悦。

3. 冬瓜酥糖

冬瓜酥糖是一种口感独特的糖果，既有瓜果的清甜味道，又有糖的香甜和酥脆口感。将冬瓜削皮去籽，切成小块，加入适量的糖和水，慢慢炖煮，直到冬瓜变软糯，再搅拌成泥状，晾凉后，制成各种形状的小糖块。

4. 冬瓜蜜饯

将冬瓜去皮，切成薄片或者小块，加入适量的白糖腌渍一个晚上，然后晾干，放在太阳下风干，即可制成冬瓜蜜饯。冬瓜蜜饯颜色金黄晶莹，口感甜脆可口，富有特殊的瓜果香气。

冬瓜可以用来制作多种美味的甜食。以下是一些常见的冬瓜甜品：

1. 冬瓜糖水：将冬瓜切块或刨丝，加入水、冰糖一起煮熟，制成清甜可口的糖水。

2. 冬瓜糕：将冬瓜煮烂后捣成泥，加入糯米粉、白糖等原料搅拌均匀，蒸熟后切成块状，口感软糯。

3. 冬瓜冰棒：将冬瓜制成糊状，加入适量的糖水或果汁，倒入冰棒模具中，冷冻后制成冰棒。

4. 冬瓜果冻：将冬瓜煮烂，提取冬瓜汁液，加入明胶粉等原料搅拌均匀，冷却后凝固成果冻。

5. 冬瓜酥糖：将冬瓜切片，加入糖、柠檬汁等调料煮熟，经过烘烤制成酥脆的糖果。

除了以上几种，冬瓜也可以用作其他甜品的配料，如冬瓜泡芙、冬瓜慕斯等。在制作甜食时，可以根据个人口味加入其他调料和配料，创造出更多不同口感和风味的冬瓜甜品。记得根据不同的食谱和制作方法进行操作，并根据个人喜好调整甜度和口感。享受制作和品尝美味的冬瓜甜食！

到此，以上就是小编对于用冰糖做慕斯蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于用冰糖做慕斯蛋糕怎么做的2点解答对大家有用。