大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕胚蓝莓面包的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕胚蓝莓面包的解答,让我们一起看看吧。
冷冻蓝莓 600克
麦芽糖 150克
细砂糖 120克
柠檬 1个
水 100cc
制作流程
1、蓝莓洗净滤干。
2、柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀),中火煮沸,这时果子的紫红色的液汁就会出来。
1/8 1、鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、融化成液态的黄油倒入大碗里,在加入细砂糖、盐搅拌均匀。


3/8 3、把过筛后的面粉倒入第一步的混合物里,用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊

4/8 4、加入蓝莓果酱


原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
第3步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
第4步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)
第5步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)
第6步、准备好一些蜂蜜(没有蜂蜜可以用白糖代替,个人喜欢蜂蜜,味道好一些)因为家里没有柠檬所以没有加,如果有柠檬汁,也要放一些柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,可以起到延长保质期的作用。
第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾,用木勺不停地搅拌,以免糊底。
第8步、煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。
主料:
高粉(320克),葵花籽油(30克),白糖(45克),牛奶(125克)
辅料:
酵母(4克),鸡蛋(1个(少许用于刷面包表面)),盐(1克)
厨具:
面包机、电烤箱
步骤:
1、所用原料。
2、除干酵母外所有原料依次放入面包机内,注意留少许蛋液最后用于刷表面。
3、在面粉顶部挖一小坑,把干酵母放入。
以下适合分享给幼儿园宝宝的自制面包有很多种,以下是一些简单易做且适合幼儿食用的面包食谱:
1. 香蕉面包:将熟透的香蕉捣碎,加入面粉、鸡蛋、牛奶和少许糖,搅拌均匀后放入烤箱烘烤即可。香蕉面包口感柔软,易于咀嚼和消化。
2. 胡萝卜面包:将胡萝卜磨成泥状,加入面粉、鸡蛋、牛奶和少许糖,搅拌均匀后放入烤箱烘烤即可。胡萝卜面包富含维生素A和纤维素,有助于宝宝的健康成长。
3. 苹果面包:将苹果去皮去核,切成小块,加入面粉、鸡蛋、牛奶和少许糖,搅拌均匀后放入烤箱烘烤即可。苹果面包口感松软,富含纤维和维生素C。
4. 蓝莓面包:将蓝莓洗净后稍微压碎,加入面粉、鸡蛋、牛奶和少许糖,搅拌均匀后放入烤箱烘烤即可。蓝莓面包颜色鲜艳,富含抗氧化剂和维生素C。
用料
新鲜蓝莓 400克
砂糖 60克
新鲜柠檬汁 半个
蓝莓果酱~面包机版的做法
蓝莓泡水加一些面粉搓洗干净,沥干水,加60克糖。
一部分蓝莓用勺子压碎,和糖混合均匀,腌制3小时以上。
将腌制好的蓝莓倒入面包机,设定果酱程序。松下面包机果酱程序是120到150分钟,如果觉得熬得不浓稠还可以追加两个20分钟。我这次熬了150分钟。
到此,以上就是小编对于蛋糕胚蓝莓面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕胚蓝莓面包的4点解答对大家有用。
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