秋刀鱼抹茶蛋糕,秋刀鱼抹茶蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋刀鱼抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍秋刀鱼抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己在家打咖啡为什么会有点酸？

自己在家打咖啡为什么会有点酸？

1.首先确保你的咖啡风味是不是偏酸的

2.你的咖啡豆是否有妥善保存

3.你居家制作水粉比是多少

大体上是这些，还有些很细的，例如温度，个人对于酸度感知的敏感度啊等等。

我喜欢简单扼要的直接回答，咖啡酸有几个因素！一是咖啡的种类！二是烘焙和研磨的程度！三是咖啡时间存放时间！对照看看你是哪类因素！如果不想喝酸味的！我推荐黄金曼特宁，我就喜欢苦味的！

这个问题你应该反过来想，为什么咖啡就一定得苦？请认真考虑一下。

不喜欢酸？确定从来不吃酸？从小喝黄连水？

国人接触咖啡普遍不久，而 苦咖啡 一词却根深蒂固。

当你放平心态，忘记那根深蒂固的苦咖啡，心怀包容的去尝试一遍不同烘焙度的豆子再来问这个比较好。

咖啡酸与苦首先是烘焙度决定大方向的，那么换位角度思考一下，为什么烘焙师要把它烘浅让它保有酸质？这里不想探讨太深入，只能说一块牛排烤糊了太容易，无论是地摊牛肉还是神户和牛，烤焦了都是一个味道。咖啡也如此……

我并不是主张你强行接受酸口咖啡，我只是希望人们可以忘记一些腐朽的东西去尝试接受，接受完了后再去问自己～我究竟喜欢酸还是苦的咖啡，适合自己的才是好咖啡。事实上焦糊的咖啡日本老一辈人喜欢，这与历史文化有关，历史就不谈了，文化方面日本人喜欢从苦涩中悟道，比如喜欢抹茶，喜欢烤秋刀鱼带着内脏烤然后吃胆囊周围那点苦中有甘的肉……同时日本人还喜欢吃生鱼肉，那么，我们有这种喜好吗？

我知道这话题扯大了，因为我贪心的希望更多人看到。就题主的问题而言，1是豆子烘焙浅。2是机器萃取不足。机器问题我说了太多次了，很多小白都觉得咖啡机才高大上，结果一个一个奋不顾身往玩具机坑里跳，起初我好言相劝却无奈忠言逆耳，还被不少商人消息轰炸。这里不谈机器了，只说一句，买机器前至少去试试到底意式是你喜欢的吗？手冲咖啡了解一下？

就酱紫吧

本人算是一个资深的咖啡粉了，而且一直自己做咖啡，喜欢黑咖啡，每天两到三杯。我觉得咖啡的酸味跟在哪里做没有关系，而是跟咖啡的烘焙程度、产地、配比有关系。我喝过好多产地的咖啡，它们也是跟我们的茶一样，要品尝过，挑你喜欢的类型。人有千万种，咖啡，也一样[大笑]

到此，以上就是小编对于秋刀鱼抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋刀鱼抹茶蛋糕的1点解答对大家有用。