大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶油和水果蛋糕哪个贵些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶油和水果蛋糕哪个贵些的解答,让我们一起看看吧。
你这个问题我查询了网络的相关资料也咨询了南宁夏朗蛋糕的销售总监,答复如下:这要看你的14吋蛋糕使用什么原料,是否是进口的,比如使用进口的淡奶油就比使用植脂奶油的蛋糕的成本贵了4~5倍,然后还要看是否使用了夹馅,馅料用的是国产的还是进口的,成本相差2~3倍,然后还要看使用了什么水果、坚果或者金箔,然后还要看是否是慕斯或者芝士,这两种蛋糕都需要冰冻成型,时间成本比常温奶油蛋糕高2倍,然后还要看工艺复杂程度,因为要消耗工人的工时。
最后还要看是否是异形蛋糕,是否添加了道具在内,道具也有成本,异形的蛋糕全手工成型,也比常规造型蛋糕贵3倍左右。
所以,你的问题只能回答一个范围:2000~没有最贵只有更贵。
水果蛋糕更划算,性价比高。因为水果蛋糕的大部分成本都用在了实实在在的原料上,动物奶油,新鲜水果,现烤鸡蛋糕。
而造型蛋糕需要用到翻糖盖面,人物或动物造型可食用配件,以及巧克力配件等,这些材料口味不好,主要是装饰用途。如果家庭聚会优先选择新鲜且营养价值更高的水果蛋糕。
看你选的食材贵不贵了。一桶稍好点的奶油68。面粉,鸡蛋,糖,色拉油。用人费,蛋糕盒费,盘叉费,水电费还要看你在那里买的,蛋糕的工艺制作难度系数。连锁店和商业区因为投资都比较大所以贵。价格在130也正常。这个价格不等。在便宜40-50。自己弄20也能弄出来。便宜的口感好不好就不一定了。
价格区间45-136元之间。 用的奶质不一样 价格不一样。决定价格因素 奶质、款式等。
你好,我来说说我的看法,现在讲健康,健康的食材都是很贵,人工也不便宜,加上店铺的租金、税费管理,都是不小的开支,西点也讲新鲜,超出一定的期限就会降价销售或者扔掉,就会有损耗,这些开销都要计入成本,还要有盈利,所以就会有点贵。
Hello 大家好,我是小肖
很高兴能回答这个问题
为什么现在甜品/蛋糕那么贵?
其实我觉得,每个做甜品的人都很用心去做好吃的东西,他们的这份心也是有价值的,毕竟做甜品的人都希望吃甜品的人,吃到他们做的甜品时是开心幸福的,这也是他们做甜品的意义呀!甜甜的甜品让你的生活也甜蜜蜜!
还有就是材料的真材实料!用料的贵,你可能在普通蛋糕店买的植物奶油得蛋糕70多,但是很容易腻,还有用的是水果罐头。私房蛋糕或者DIY的蛋糕店做的价格就相对高,但是他们用料都是动物奶油没有那么腻,还有就是新鲜的水果。
我觉得你们也可以去体验一下DIY蛋糕,这样感受做甜品的快乐,还有就是体验过程,感受一下做甜品的这份心,还有自己做的甜品的价值其实也会比你在外面买的价值高,因为你中间付出了得之不易!
甜品是贵,但是贵在人工和房租。材料本身是不贵的。一个普通八寸蛋糕,只需要500淡奶油。一个青芒。然后淘宝淘一下小插件。正常一个八寸蛋糕原料成本控制在60块左右。但是房租和人工,配送成本巨大。一般300块左右的蛋糕,个人纯利润可以再150左右。我还是觉得甜品太贵了。
到此,以上就是小编对于奶油和水果蛋糕哪个贵些的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶油和水果蛋糕哪个贵些的4点解答对大家有用。
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