慕斯蛋糕用奶粉怎么做好吃,慕斯蛋糕用奶粉怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕用奶粉怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕用奶粉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 做慕斯蛋糕没有牛奶用奶粉可以吗？
2. 火龙果芒果双色慕斯怎么做？
3. 十寸慕斯的做法步骤？

做慕斯蛋糕没有牛奶用奶粉可以吗？

可以。

首先用奶粉兑水代替牛奶做蛋糕需要的材料有20克奶粉、400克低筋面粉、五个鸡蛋、黄油一块，还有适量的白砂糖。

一般情况下20克的奶粉兑100毫升的水可以代替牛奶的浓度，紧接着的话将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，然后用打蛋器将蛋白打发，把蛋清打成泡沫状就可以了。再把蛋黄给调均匀一些，倒入兑好水的奶粉中去，最后再一起倒入面粉中，把它调成黄色的糊稠就可以了，

最后再把蛋清分三次倒入蛋黄糊稠中，搅拌均匀即可，紧接着就可以放在容器里面了，记得容器一定要清洗干净，然后再涂上一层黄油，最后放入烤箱烤30到40分钟即

制作蛋糕的主要食材是鸡蛋和面粉，而牛奶只是作为一种辅料，用来提高蛋糕的味道和鲜味的，并不是必需品，只是加一些牛奶之后味道会更好一些，所以电饭煲蛋糕是可以不加牛奶的。

火龙果芒果双色慕斯怎么做？

1.用碗把酸奶和奶粉混合均匀后放入冰箱冷藏。把三片鱼胶片弄成小块放入碗中，加110ml纯净水和20克糖，放入锅中隔水蒸化。

2.蒸化的时间里，微波30秒融化黄油，饼干压碎，和黄油搅拌均匀铺在蛋糕盒底部，放入冰箱冷藏。把红心火龙果果肉放入搅拌机中搅拌成均匀的果泥状。再把蒸化的鱼胶水和酸奶分别倒入火龙果泥中搅拌均匀，然后倒入铺了饼干的蛋糕盒内。放冰箱冷冻一小时。

3.取三个小芒果的果肉用滤网滤出细腻的芒果果泥。距离一个小时冰冻时间还剩十分钟的时候，弄碎一片鱼胶片加30ml纯净水和5克糖放入碗内，入锅隔水蒸化，然后倒入芒果果泥混合均匀。

4.把芒果糊倒入蛋糕盒内，均匀铺在火龙果慕斯上。放入冰箱冷冻半小时左右。

5.挖火龙果球，切红心火龙果丁，芒果肉切片。将冻好的慕斯取出，铺上白色火龙果球，中间用芒果片装饰成玫瑰花，最后撒上红色火龙果丁，漂亮的芒果火龙果慕斯就完成了！

双色慕斯〖火龙果和芒果〗配料:奶油 240g 芒果汁 110g  火龙果 110g

吉利丁10g   奥利奥饼干碎 40g

黄油 10g  糖粉 30g

制作步骤:第1步.先融化黄油，加入饼干碎里，倒入六寸活底摸里，压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱

第2步.分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下，因为很快就会软，软了就沥水融化

第3步.把芒果和火龙果用筛网挤出果汁，切一些果肉备用

第4步.把吉利丁液和果汁充分混合，放一旁备用

第5步.把淡奶油和糖粉打发至出现纹路会慢慢消失的状态就好了

第6步.把火龙果液和一半的奶油混合，倒入冷冻好的饼干底，放进冰箱中间那层〖冷藏室和冷冻室中间那层，要是没有，就放进冷冻室冷冻到慕斯液凝固〗

第7步.等火龙果慕斯液凝固好，把芒果慕斯液和奶油混合好倒入凝固好的火龙果慕斯上，里面可以倒入切好的果粒，不推荐果粒放在模具边上，冷藏4小时后脱模

十寸慕斯的做法步骤？

 十寸慕斯的做法步骤如下：

步骤 1：准备材料  

- 奥利奥饼干：56 块  

- 细砂糖：45 克  

- 芒果：1 个（约 56 克）  

- 慕斯馅：淡奶油、吉利丁片、牛奶、糖粉、蓝莓果酱等

步骤 2：制作蛋糕底  

1. 将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾成粉末。  

2. 倒入融化的黄油（45 克），搅拌均匀，使饼干粉末充分吸收黄油。  

3. 将搅拌好的饼干糊倒入十寸蛋糕模具，用勺子抹平，放入冰箱冷藏至硬。

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕用奶粉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕用奶粉怎么做好吃的3点解答对大家有用。