大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕要开风门烤吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍芝士蛋糕要开风门烤吗的解答,让我们一起看看吧。
- 意式披萨皮都有嚼劲么,我怎么做出来的是脆的,配方不正确么?
意式披萨皮都有嚼劲么,我怎么做出来的是脆的,配方不正确么?
材料
【配方共计】:1035g,1000g一个,可出1个
高筋面粉:500g 100 %
橄榄油:50g 10%
酵母:6g 1.2%
细盐:9g 1.8%
种面:120g 24%
水:350g 70%
【馅料】
彩椒:60g
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕要开风门烤吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕要开风门烤吗的1点解答对大家有用。