烤箱做彩虹水果蛋糕的方法,烤箱做彩虹水果蛋糕的方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱做彩虹水果蛋糕的方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱做彩虹水果蛋糕的方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 我想做彩虹蛋糕，什么时候把色素放进蛋糕糊里呢？
2. 彩虹小厨戚风蛋糕做法？
3. 彩虹小厨桃酥的家常做法烤箱版？
4. 如何做彩虹糖？

我想做彩虹蛋糕，什么时候把色素放进蛋糕糊里呢？

彩虹蛋糕，切开来出现彩虹般的颜色，由红橙黄绿青靛紫七层组成，是好看又美味的蛋糕。做法做法一材料6寸活底模，分量6-8人份，烤箱中层170度,8-10分钟。蛋糕片：（一共7片蛋糕，所以材料都乘以7）鸡蛋1个，低筋面粉30克，白糖20克，无味色拉油或者无盐黄油8克。制作过程1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。

2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素，边搅拌边加，直到颜色合适为止。

3.面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。

4.最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了。

5.模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡。

6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察。PS：因为没有足够的碗和模具，所以以上这些步骤重复了7次。

7.冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。

8.奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。

9.蛋糕完成了，上面铺满了喜欢的MM巧克力。制作提示装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，MM巧克力豆一包。

彩虹小厨戚风蛋糕做法？

1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；

2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；

3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；

4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；

彩虹小厨桃酥的家常做法烤箱版？

猪油适量，蛋黄适量，面粉适量，玉米淀粉适量，小苏打适量，***泡打粉适量

1准备猪油,打蛋器搅打三到五分钟，蛋黄用打蛋器搅打倒入猪油中,加绵白糖,充混合均匀

2准备面粉,玉米淀粉,小苏打,无铝泡打粉,混合均匀倒入猪油混合物中翻拌均匀.揉成圆球

3放入烤盘刷蛋黄水,蛋黄加水稀释,撒芝麻预好烤箱,烤20分钟

 低筋面粉210克

辅料:玉米油110克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖85克、苏打粉1克、无铝泡打粉1克、

桃酥的家常做法做法烤箱版:

1.

在面粉里放入1克苏打粉

2.

1克无铝泡打粉

3.

将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀

4.

如何做彩虹糖？

食材：蛋清一个，柠檬一个，糖粉50克，香草糖20克，可用色素500克

步骤：

1、蛋清打成泡沫。

2、接着加入一些柠檬水。

3、然后加入一些香草粉和糖粉。

4、把混合物分成三份加入不同的可用色素装入袋子里。

5、准备烤盘挤入到烤盘里面。

6、放入牙签然后放入到烤箱里面烘烤即可。

材料和工具：白色薄纸板，水彩笔，双面胶，图纸，透明胶纸，打孔机和钳子。

1、用水彩笔在白色薄纸板上涂，两面都要涂上。

涂的面积大概如下。

2、在纸板上黏一层双面胶后折上。

3、再黏上一层双面胶，再折上。

4、用上面的方式黏出了4层的薄纸板。

到此，以上就是小编对于烤箱做彩虹水果蛋糕的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱做彩虹水果蛋糕的方法的4点解答对大家有用。