火龙果能做慕斯蛋糕吗吗,火龙果可以做慕斯蛋糕吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火龙果能做慕斯蛋糕吗吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火龙果能做慕斯蛋糕吗吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 红心火龙果慕斯蛋糕的家常做法？
2. 10寸慕斯蛋糕制作？
3. 街头梅花小蛋糕做法？
4. 火龙果蛋糕隔夜还能吃吗？

红心火龙果慕斯蛋糕的家常做法？

双色慕斯〖火龙果和芒果〗配料:奶油 240g 芒果汁 110g 火龙果 110g

吉利丁10g 奥利奥饼干碎 40g

黄油 10g 糖粉 30g

制作步骤:第1步.先融化黄油，加入饼干碎里，倒入六寸活底摸里，压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱

第2步.分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下，因为很快就会软，软了就沥水融化

10寸慕斯蛋糕制作？

用料: 吉利丁 6片 奶油 600克 奥利奥饼干 6包 草莓 20个 芒果 4个 火龙果 半个 酸奶 500克 黄油 100克 玫瑰粉 3克

步骤1 把奥利奥的馅取出不要 全部取出之后，把它捣成饼干碎，饼干碎分成两份： 一份多的(作为慕斯底) 一份少的(后面要撒在慕斯的中层

步骤2 黄油隔水融化，倒入多的那份奥利奥饼干碎 用硅胶铲把饼干碎和黄油搅拌均匀 搅拌均匀后放入模具中，用硅胶铲压实，这就变成慕斯底啦。然后，把慕斯底放进冰箱冷藏半小时。

步骤3 趁着慕斯底冷藏的空余，将草莓分别切成片和丁、芒果火龙果也切成丁放在一旁备用

步骤4 水果切好后 将冷藏了半小时的慕斯底拿出来，在慕斯底的上面铺一圈草莓片，然后放在一旁备用。

步骤5 吉利丁片用冷水泡软

步骤6 淡奶油加入白砂糖打发至七分发

步骤7 泡软的吉利丁片挤干水，隔热水融化

步骤8 吉利丁片加热后变成液体，倒入酸奶中快速搅拌均匀

步骤9 再把搅拌好的酸奶液倒入打发的淡奶油中，快速的搅拌均匀，搅拌均匀就变成慕斯糊了

街头梅花小蛋糕做法？

首先需要的主要原料有：低筋面粉大约100克（三大勺左右）、鸡蛋2个左右、较为浓稠酸奶200克，新鲜蔓越莓大约30克、白醋大约10克（约为一小勺）、白糖大约12克（约为一小勺）、盐少于3克、油大约8克、柠檬汁适量。其中，油和柠檬汁的用量可以稍多一些，也可以根据个人口味增添。

食材明细

六寸戚风蛋糕、淡奶油、绵白糖、牛奶、鱼胶片、黄色素、蓝色素、火龙果。

1、戚风蛋糕剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二。

2、220克淡奶油加入22克白糖，打发至略显纹路，放入冰箱冷藏,。

3、80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化。

4、融化好的鱼胶片倒入打发好的淡奶油中，即成慕斯馅。

配料:鲜鸡蛋19公斤 川白糖14公斤 特粉14公斤 饴糖2.5公斤 植物油3公斤。操作:1.拌料：将鲜鸡蛋与川白糖混合，打泡约20分钟，蛋液泡涨2/3，呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40～42度为宜)，边下边打。经2～3分钟后下面粉，搅拌均匀，成为蛋浆。

2.装料：用专用梅花形模具。先将模具加热，并在其内擦抹少量植物油，再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5)，然后烘焙。

3.烘焙：以提拗小炉为宜，炉温180～200℃。在制品膨胀约八成时，盖上拗锅(即天锅)，烘焙3～4分钟，视糕体色泽金黄，充分膨胀后，即可出炉刷面油，面油须刷均匀，适量。

火龙果蛋糕隔夜还能吃吗？

这个要根据情况来看了。

如果天气炎热，室内温度较高，没有冷藏保存，这种情况下放置一天的蛋糕是不建议食用的。蛋糕若保存不当可能会导致蛋糕变质，出现异味，还会滋生细菌。如果误食变质蛋糕有可能会导致恶心、呕吐、腹痛腹泻等急性胃肠道症状，甚至还可能会引起食物中毒。如果蛋糕买来后密封包装，能够及时放在冰箱冷藏或阴凉干燥通风的地方保存一天，并未出现干缩回潮，口感不变，也没有霉变和异味，这时是可以食用的，通常不会对人体产生危害。一般情况下，蛋糕的保质期比较短，建议尽快食用，不要放置时间太久，以免危害身体健康。

到此，以上就是小编对于火龙果能做慕斯蛋糕吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于火龙果能做慕斯蛋糕吗吗的4点解答对大家有用。