老外吃大中华芝士蛋糕,老外吃大中华芝士蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老外吃大中华芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老外吃大中华芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 国外和我国，面包店里的面包，有什么不一样的？

国外和我国，面包店里的面包，有什么不一样的？

面包是欧洲多地自古以来的主食，特点是

①体积大，而且重！通常一个面包一千克以上

②硬！皮通常很厚，有的还敲起来梆梆硬

③用料简单:核心原料就四样——面粉，水，酵母，盐

④味道朴实，只有原料的麦香味和发酵烤制产生的香味

⑤口感有嚼劲，外皮脆硬，内心软韧

总之给人一种朴素粗犷的感觉

中国市场上售卖的绝大多数面包，实际上属于日式面包。

最早是日本人学着西方的生活方式做的面包。

因为不习惯欧式面包粗犷的口感，进行了一些改动

主要在于定位的不同，使得面包的味道和口感，有着天壤之别。

欧美地区把面包当成“主食”。

国内更多是把面包当成“零食”。

这就非常有趣了！以至于有的老外疑惑，“为什么你们的市面上售卖的面包，喜欢猛加糖。好比欧美人蒸米饭时，在里面加了几大勺白糖，不觉得挺奇怪的”？其实，老外有这种想法是正常的，因为“欧包”跟国内的面包，虽然概念是面包，但根本不是同一种东西。

长期以来，欧包在欧洲等地就是主食，既然能称为主食，不是无缘无故的，也不是好当的！它必须有一定的能力，有一定的作为。好比国内的大米能成为主食，而不是小米之类的，就是因为大米有一定的水平：

1、【耐贮存】，能放数年以上，这一点就淘汰了很多粮食，例如土豆、栗米。

2、【口感】，既不能太粗糙，也要具备易消化的特点！淘汰了黎子。

3、【味道】，无味，保证长期吃着而不腻！所以注定土豆、番薯无法称为国内主食。

4、【无副作用】，长期吃对人体没有副作用，因此大米灭掉了菽（大豆），等一票选手，荣登上国内主食宝座！

从中我们不难发现，欧包的原料麦，同样符合以上特征，所以成为了欧洲多地的主食。

您好，好高兴回答您的问题，关于国外和国内的商品类面包的【区别】，刚入门烘培一年的我有如下观点：

1.用料

国外面包主料就只有四种：高筋面粉、水、酵母粉、油，只有这四样就可以做成基本款面包了。国内面包店的产品还放了很多糖、油、各种辅料。

2.食用场景

国外的面包是当作主食吃的，顿顿离不开，地位和馒头一样。国内面包是当作甜品的，一般就早餐吃，这么甜大多数人不会当作主食。

3.口感

国外的面包：传统的欧包比如法棍面包、德国碱水面包、俄罗斯酸面包、最近很流行的贝果，无一例外都是偏硬不甜有嚼劲，是纯纯的麦香原味，显然不符合中国人对面包口感香甜的固有印象。

【原因】

我认为产生这种区别的原因主要是面包刚刚被引进中国时，为了产生差异化，显得稀奇洋气些，商家有意把面包组织结构大等特点放大化。“法式小面包还是盼盼好”彻底***了国人，吃面包就要香甜松软，这才不是馒头。还有亚洲的面包普遍都是甜软的，看看韩国的巴黎贝甜、日式软面包就知道了。

【我的选择】

我有靠谱答案。

这么说吧，欧美的面包和中国的面包，除了名字一样其他基本都不一样。

如果非要说中国有没有像欧美的那样的面包也有一般面包房里卖的法规以及哈尔滨卖的大列巴，都是国外常见的两种面包之一。

因为我国的面包和老外的面包所担任的角色是不同的。中国的面包主要是为了好看，口感好，主要是用作垫饥或者零食。

而国外的面包，主要是当馒头油饼烧饼一类吃的，是主食。如果非要拿国内来比较的话，那就是北方山东呛面大馒头和南方酒糟馒头的区别了。

其实所谓的面包，主要都是水，盐，酵母，面粉这四样。因为添加材料和制作技艺的不同导致了两者看起来完全没有关系。

国外的面包，因为担任了主食的任务。特别的粗，硬，沉。差不多每个都要在两斤以上。不会有特别甜或者特别香的味道，反而会有浓重的麦香味和发酵带出来的些许酸臭味。他们的皮非常厚，类似法棍这样的可以把人打晕。在口感上，国外的面包不光硬，内心也会非常柔韧，嚼起来比较费劲。这种就是国外主流的面包，当然国外也有那种发的虚的面包，只是不多见而已。如果你想尝试的话，我建议你买个俄罗斯的大列巴试试，看看是否吃得惯。

咱国家就不说了，上面的那4样面包4要素，实际上更像是附属。我们的面包香甜软，有着浓郁的临时风格。且这种风格偏向于日式。这里要说一点的是，现在面包的流派主要就是欧式和日式。面包传入日本后，日本人根据自己的口味加以改良，用了类似糖，蜂蜜，油，牛奶，鸡蛋等。所以日本的面包都是比较虚的，而国人也比较对这种面包合胃口。

到此，以上就是小编对于老外吃大中华芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于老外吃大中华芝士蛋糕的1点解答对大家有用。