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香蕉能不能做慕斯蛋糕吃,香蕉能不能做慕斯蛋糕吃呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉能不能做慕斯蛋糕吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香蕉能不能做慕斯蛋糕吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 千层慕斯蛋糕做法?
  2. 用酸奶可以做些什么甜品?
  3. 燕麦提拉米苏蛋糕的做法?

千层慕斯蛋糕做法

做法如下:

用料:牛奶250毫升、淡奶油250毫升、低筋面粉80克、鸡蛋两个、糖霜25克、细砂糖25克、黄油10克、草莓适量芒果适量。

香蕉能不能做慕斯蛋糕吃,香蕉能不能做慕斯蛋糕吃呢
(图片来源网络,侵删)

1、准备好原材料

2、鸡蛋打散搅拌均匀加入糖霜、牛奶,拌匀

3、低筋面粉过筛加入,再加入融化的黄油,这一步最好是筛好低筋面粉后加入鸡蛋液拌匀,再加入糖霜、黄油,再分次加入牛奶,这样比较容易拌均匀,好在后面要过筛,所以这一步没完全按照优先顺序做。

香蕉能不能做慕斯蛋糕吃,香蕉能不能做慕斯蛋糕吃呢
(图片来源网络,侵删)

4、将面糊过筛。

5、不粘锅里用黄油稍微抹一下,然后倒入适量面糊均匀摊开,小火煎熟,不需要翻面,熟了倒出来放凉。尽量煎得薄一些,分多次将全部面糊煎好。

6、用一个圆形模具将饼皮刻成圆形,我是用煮蛋器的盖子直接一扣就切好了,没有合适模具的也可以用一个大碗扣上,然后用刀划去多余部分,最好用一个圆形的慕斯蛋糕模具,刻成和蛋糕模具一样大小,后面做夹心时候放到蛋糕模具中做就非常好操作,做起来又平整又美观。

香蕉能不能做慕斯蛋糕吃,香蕉能不能做慕斯蛋糕吃呢
(图片来源网络,侵删)

7、奶油里加入细砂糖打发,打发奶油的时候看到有纹路产生时一定要低速慢打,因为稍微打发过度就成了酸奶状。

8、一层饼皮加上奶油和水果,依次往上码放。

用酸奶可以做些什么甜品

3 酸奶慕斯: 戚风蛋糕1个 无糖酸奶500g 淡奶油500g 糖粉100g 吉利丁片4片 可可粉适量 酸奶加糖粉拌匀,淡奶油打发至不流动的状态,吉利丁泡水软化然后加热至融化。

酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油,搅拌均匀。

模具中放入戚风蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏凝固,取出撒上一可可粉,完工。

第一款:酸奶燕麦片

食材:

水果燕麦片、酸奶、水果:适量。

制作步骤

1、找一个漂亮的玻璃杯,底部先铺上一层燕麦片。

2、上面倒上适量酸奶,表面再撒上一层燕麦片。

3、最后在表面放上你喜欢的水果、果干点缀即可。

第二款:酸奶水果捞

配料:

水果酸奶冰 先准备一些新鲜的水果,主要根据自己口味来,芒果,葡萄,香蕉,猕猴桃,火龙果都可以,长富鲜活酸奶一些,还有一点蜂蜜

做的时候也很简单,把新鲜水果的果肉切成小块,放到制冰盒里,然后淋上蜂蜜,再把酸奶用勺子依次舀到制冰盒的小格子里,注意晃几下...

燕麦提拉米苏蛋糕的做法?

戚风蛋糕底,鸡蛋,细砂糖,玉米油纯牛奶 低筋面粉,可可粉,泡打粉柠檬汁,慕斯陷蛋黄,水,吉利丁,马斯卡奶酪,淡奶油,

做法:

首先制作戚风蛋糕底,将蛋白蛋黄分离好。30克糖加入蛋黄中搅拌糖融化均匀,接着加入40g油搅拌均匀,再加入45g纯牛奶搅拌均匀。

将50g面粉、20g可可粉及8g泡打粉过筛加入蛋黄中,Z字形手法,搅拌成糊状。

接着打发蛋清。蛋清里滴入几滴柠檬汁,低速打发起泡泡,分三次加入50克糖,每次都要等糖化了再加下一次。加完糖打蛋器快速打发,将蛋清打发至干性发泡,关掉打蛋器慢慢提起来,蛋清能拉出一个立尖角,就表示打发好了。

麦片加入沸水搅匀,等三五分钟,浓稠后放凉备用

香蕉切片,盒子底部铺一层燕麦,酸奶,一层香蕉片,撒上一层可可粉

酸奶用无糖浓稠的,燕麦片之所以选用桂格五黑燕麦,是因为它不额外添加[_a***_],里面有:黑米、黑豆、黑麦、黑小麦黑芝麻,五种天然谷物,以黑养黑hin适合脱发女孩,而且富含花青素,低卡高蛋白高纤维,用来做盒子蛋糕不用担心长胖哦~减脂的妹子阔以放心get~

再铺上燕麦,酸奶,香蕉,可可粉即可,软糯无比~

到此,以上就是小编对于香蕉能不能做慕斯蛋糕吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉能不能做慕斯蛋糕吃的3点解答对大家有用。