用水果可以做哪些蛋糕呢,用水果可以做哪些蛋糕呢***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用水果可以做哪些蛋糕呢的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用水果可以做哪些蛋糕呢的解答，让我们一起看看吧。

1. 纯水果蛋糕怎么做？
2. 千层蛋糕除了用榴莲和芒果还适合用哪种水果？
3. 水果蛋糕用什么水果好？
4. 乳脂水果蛋糕是什么？
5. 水果蛋糕上水果的处理？

纯水果蛋糕怎么做？

主料 西瓜一个 淡奶油400ml 糖50g 辅料 树莓适量 蓝莓适量 奇异果适量 玉米片适量 纯水果蛋糕的做法步骤 1. 切掉西瓜皮，把西瓜整成一个圆柱体，作为蛋糕胚 2. 淡奶油加糖打发 3. 准备好装饰水果 4. 开始抹奶油 5. 装饰蛋糕 6. 完成 7. 成品 8. 切面

做法 ：

先将西瓜上下圆的头切掉，变成一个椭圆形，可根据自己的需要调整大小，高矮；然后将皮去掉，在慢慢调整 一次不要切太多，薄薄的一层慢慢调形状，调整成一个蛋糕坯

用挖球器将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球

芒果对半切开，横刀竖刀交叉开口，然后翻开

最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置，先铺哈密瓜西瓜葡萄球，然后将芒果盖在一侧。

千层蛋糕除了用榴莲和芒果还适合用哪种水果？

千层蛋糕除了榴莲，芒果，草莓还可以放猕猴桃、香蕉。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蛋糕饼皮、奶油、猕猴桃、香蕉。

1、首先选出两张漂亮的饼皮做为底面和最上面，最下面两层只抹奶油，不铺水果，奶油不要抹到边。

2、从第三层开始，抹层奶油，铺层猕猴桃片。

3、再抹层薄奶油在猕猴桃片上。

4、盖上一张饼皮，对齐整，用擀面杖轻轻地擀压使其平整，抹层薄奶油（不铺水果），盖上一张饼皮，对齐整，用擀面杖轻轻地擀压使其平整。

5、然后抹层奶油，铺层香蕉片。

6、再抹层薄奶油在香蕉片上。

7、盖上一张饼皮，对齐整，用擀面杖轻轻地擀压使其平整。 就这样一层奶油加水果，一层只有奶油，层层叠加向上，最上面两层像最下面两层一样只有奶油不加水果。

8、组装好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小时，这样切面才会整齐漂亮，而且饼皮、奶油、水果相互交融口感会更加好。

水果蛋糕用什么水果好？

市面上看到的，水份不太大的，基本上都能用。

一般用苹果，哈蜜瓜，芒果，弥猴桃，蓝莓，樱桃，葡萄，香蕉等等。

特别是香蕉，樱桃和蓝莓，非常适合做专门的蛋糕，比如香蕉蛋糕，樱桃白巧克力蛋糕，蓝莓巧克力蛋糕等等，是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。

乳脂水果蛋糕是什么？

乳脂蛋糕是指用动物奶油制作而成的蛋糕。

乳脂奶油通常称为动物奶油，乳脂奶油比植物奶油贵很多，口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素。稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。但如果比较口感，风味烘焙稳定性好且优于任何食用奶油香精。

在欧美等众多国家，植物奶油早已列入禁用食品，但在中国，因为其价格低廉及裱花可塑性好而被众多蛋糕店及家庭使用，而乳脂奶油因其不能做出更多更好看的花色而只被部分人群认可。

用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

水果蛋糕上水果的处理？

前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蛋糕：(6寸)1个;淡奶油:250毫升;猕猴桃:半个;黄桃:(罐头)半罐;葡萄:6颗;黑橄榄:2颗;白糖：1/4杯;食用色素：1滴;6寸水果蛋糕的做法1把蛋糕片用面包刀成2片2鲜奶油加糖打发至硬性3把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油4盖上另一片蛋糕，轻压一下5倒入奶油，用抹刀抹平6剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了

到此，以上就是小编对于用水果可以做哪些蛋糕呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于用水果可以做哪些蛋糕呢的5点解答对大家有用。