手工简单做水果小蛋糕步骤,手工简单做水果小蛋糕步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工简单做水果小蛋糕步骤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍手工简单做水果小蛋糕步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕面摆水果方法？
2. 蛋糕机做蛋糕的方法？
3. 电饭煲做蛋糕放水果吗？
4. 怎样自制水果夹心蛋糕？
5. 果冻蛋糕的制作过程是什么？

蛋糕面摆水果方法？

摆放水果在蛋糕面上是一项需要耐心和技巧的工作。首先，选择新鲜多汁的水果，如草莓、蓝莓、覆盆子等，并洗净切片备用。然后，根据蛋糕的形状和大小，选择合适的布局方式，可以是整齐的排列、环绕式的摆放或者创意的图案组合。在摆放时要注意均匀分布，保持整体美观，还可以根据需要在蛋糕面上涂抹一层奶油或果酱来增加水果的粘附力。最后，用一层透明的果冻或糖浆涂抹在水果表面，可以提亮颜色并增加光泽感。

蛋糕机做蛋糕的方法？

1.

首先拿出三个鸡蛋打开,黄跟清分开打入容器里,装蛋清的容器一定不要有水,油,要干净,

2.

用打蛋器把蛋黄打散加入适当调和油,糖,橙汁少许再打散

3.

然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀放置一旁待用,

4.

用电动打蛋器把蛋白打成起泡沫壮加入糖少许醋一起打泡沫稠时加少许泡打粉再继续打到倒扣容器不流就可以了!

使用蛋糕机制作蛋糕，步骤简单，可以轻松制作出口感松软、美味的蛋糕。下面是一般的蛋糕机制作蛋糕的方法：

材料：

- 低筋面粉 120克

- 细砂糖 100克

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉 1小匙

- 牛奶 50毫升

- 食用油 50毫升

电饭煲做蛋糕放水果吗？

个人建议在用电饭煲做蛋糕的时候不要加水果，水味在加热的过程中，最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果，比如，芦柑、脐橙等柑橘类水果，以及猕猴桃、草莓等，加热过度会破坏维生素，最好不要加热。

如果想蛋糕里有水果，最好就是在做完蛋糕胚后用水果装，即能满足爱吃水果的你，又能发挥你的艺术细胞，装饰完后成就感满满！！！

怎样自制水果夹心蛋糕？

⒈鸡蛋和70克糖用电动打蛋器打发，筛入低筋面粉和可可粉，再加入融化黄油和香草精快速拌匀，倒入蛋糕模中放入180度预热的烤箱中，烘烤25分钟左右即可拿出脱模放凉。夹心蛋糕

⒉将30克糖和1/4杯水煮沸，放凉后加入1大匙朗姆酒混合制成酒糖液。

⒊1杯鲜奶油打至七分发，加入栗子泥、30克糖、1大匙朗姆酒搅拌均匀。巧克力栗子夹心蛋糕4、将剩余的鲜奶油煮沸，加入巧克力小火煮至巧克力融化，离火放凉。

⒌将烤好的蛋糕片成三片，每一片先刷一层酒糖液，再放适量的奶油栗子泥抹平，制成夹心蛋糕。

⒍把已经放凉的巧克力酱涂在蛋糕表面，略抹平，上面挤剩余的奶油栗子泥，四周撒适量的杏仁片即可。 提示:栗子泥可用整粒的栗子煮熟，剥皮后压成泥，再过滤即可。

果冻蛋糕的制作过程是什么？

用料

海绵蛋糕片2片青、金奇异果橘子、西柚奶油层淡奶油150g细砂糖15g慕斯层原味酸奶50g细砂糖20g打发淡奶油80g吉利丁2g果冻层#水蜜桃味脉动150g细砂糖5g吉利丁5g

水果果冻蛋糕的做法

1. 把以上四种水果去皮切片备用。（家里没橘子了、用了橙子代替）然后取一片蛋糕片，扑入[_a***_]内。（刷糖水）

2. 淡奶油150g+15g糖打发（平时这个量的奶油我是用10g糖的，15g我个人觉得太甜，但这个中间要加入水果片，比较酸，所以用了15g糖）

3. 先倒入步骤2中淡奶油一半的量在模具内，铺平。均匀铺满一层水果片。再把剩余的奶油倒入，铺平。盖上另一边蛋糕片（刷糖水）

4. #慕斯层#原味酸奶50g，加入20g细砂糖搅拌均匀，加入打发至6成的80g原味淡奶油，搅拌均匀。加入融化的2g吉利丁液，搅拌均匀。倒入模具铺平，冷藏1小时。

5. 150g温热的水蜜桃味脉动，加入5g糖搅拌融化，再加入泡软的吉利丁搅拌融化。（脉动这个饮料呢，不会太甜，如果直接加入吉利丁液的话，又更加稀释了，冷藏固定后，味道会酸酸的，也没什么甜味，所以在这里又增加了5g白砂糖。不喜甜的可以不加。）

6. 取出蛋糕，倒入果冻液少许，铺平整个蛋糕一薄层即可。均匀的摆满水果片，放入冰箱冷藏20分钟左右，至水果片固定（这样可以避免倒入剩余的果冻液时，水果片漂浮起来）把剩余的果冻液全部倒入。冷藏4个小时，至完全凝固。

到此，以上就是小编对于手工简单做水果小蛋糕步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工简单做水果小蛋糕步骤的5点解答对大家有用。