拉丝芝士红豆蛋糕制作方法,拉丝芝士红豆蛋糕制作方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拉丝芝士红豆蛋糕制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍拉丝芝士红豆蛋糕制作方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士红豆饼的电饼铛做法？
2. 芝士奶香焗番薯的做法有哪些？
3. 重油蛋糕都有哪几种？配方是多少？
4. 抹茶红豆蛋糕怎么做？

芝士红豆饼的电饼铛做法？

食材：中筋面粉 290g 、 牛奶 130g 、 黄油 10g 、 鸡蛋 1个 、 酵母 3g 、 蜜蜜豆 150g 、 芝士碎 100g

做法：

1、除蜜蜜豆和芝士碎外，所有材料混合，用筷子搅成絮状。

2、上手揉成光滑的面团。

3、分割成20g/个的小剂子。

4、搓圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

5 、用擀面杖擀成圆形面片。

6、包上蜜蜜豆和芝士碎。

7、压成饼状。

最后一步

【 所需食材 】:馒头自发粉三百克、纯牛奶一百四十克、低糖红豆一百五十克、鸡蛋一个、芝士一袋、黄油十克

【 烹饪过程 】：

1、准备好所有食材，鸡蛋洗干净，打到一个干净碗中，搅拌均匀，取适量芝士碎放碗中。

2、准备一个干净的碗，倒入馒头自发粉，鸡蛋液，纯牛奶，然后顺时针搅拌，等混合物变成絮状即可。

3、面团呈絮状后开始揉，一直揉到面团表面光滑，揉的过程中可以加入少量黄油，这样做出来的饼更加香醇软糯。

4、然后把面团搓成长条形状，再切成等大的小球，再把每个小球揉圆。

5、拿出其中一个小面团，用手掌压一下，在上面放上低糖红豆，适量芝士。

6、然后再把四周的面皮往中间合，就像包包子一样将馅料包裹严实。

7、把每个面团都包上馅料，并且检查封口严实，馅料不会露出来，然后把表面按平整。

8、预热平底锅，等到油烧开挨个放进锅中煎，等到两面变成金黄色取出，刚出锅的饼比较烫，建议冷却后食用。

芝士奶香焗番薯的做法有哪些？

材料

"红薯 2个","芝士 适量","黄油 适量","牛奶 适量","白砂糖 适量",

做法

step1

1:红薯洗净，从中切成两半，放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透

step2

2:用小勺掏空中心，留一定厚度不掏

材料

红薯1个（约250g），芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个（刷在表面用）

做法

1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）

3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。

重油蛋糕都有哪几种？配方是多少？

重油蛋糕主要有芝士重油蛋糕、红豆重油蛋糕、巧克力重油蛋糕等。这些蛋糕的配方都有些许差别，但基本上都包括蛋、糖、面粉、沙拉油或黄油、泡打粉等常见材料。

例如，芝士重油蛋糕的配方为：糖150克、低筋面粉80克、高筋面粉40克、泡打粉1小勺、鸡蛋3个、芝士100克、重油110克、鲜牛奶40克。根据不同口味和需求，可进行适当调整。制作重油蛋糕需要注意控制时间和温度，烤出松软香甜的口感。

抹茶红豆蛋糕怎么做？

抹茶红豆蛋糕怎么做？
接下来为大家说一下抹茶红豆蛋糕怎么做！【观看视频更简单】
抹茶红豆蛋糕的做法一

原料：黄油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜红豆40克。

做法：

1、室温软化黄油并打软。

2、加入糖粉，打发。

3、分次加入鸡蛋，搅匀。

4、加入过筛的低粉，泡打粉和抹茶粉拌匀。

5、将蜜红豆与少许低粉（分量外），拌匀。

6、面糊中加入蜜红豆拌匀。

7、盛入鹿背模中，表面抹平。

8、入预热170℃的烤箱，下层，上下火，25分钟。

9、表面结皮后取出，用刀在中间划一道开口，继续烤焙至熟。

抹茶红豆蛋糕的做法二

原料：A.全蛋718公克，细砂糖366公克，B.低筋面粉305公克，抹茶粉12公克，C.全脂鲜奶92公克，沙拉油107公克，D.蜜红豆150公克。

做法：

1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内，过筛2次备用。

2.将材料A的全蛋及细砂糖放入搅拌缸中，以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。

3.将作法1加入作法2的搅拌缸中拌匀，即为面煳。

4.取少许作法3的面煳加入所有材料C中拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的面煳中一起拌匀，备用。

5.将作法的4面煳加入材料中约一半的蜜红豆拌匀，倒入一个8吋蛋糕烤模约6～7分满，放入烤箱前轻敲烤模，让面煳内的气泡浮起释出，再均匀的撒上剩余的蜜红豆，放入烤箱以上火190℃╱下火140℃烘烤。

6.烘烤约10～15分钟时，烤箱内蛋糕体积高度会膨胀到最高点，这表示蛋糕体已接近烤熟的状态。

7.继续烘烤约20～25分钟，蛋糕体积膨胀高度会逐渐下降，蛋糕表面周围会有细小皱摺，这时可以打开烤箱，轻拍蛋糕中心，若是蓬松有弹性就表示蛋糕已经烤熟；反之，则继续烘烤至熟。

8.取出烤熟的蛋糕，立刻倒扣放凉，以防蛋糕遇冷收缩。待蛋糕完全冷却后，即可利用双手沿着模型边缘向下快速轻压蛋糕体，使蛋糕与烤模脱离。

9.将蛋糕烤模底盘向上推出，剥开蛋糕底部即可。

当然了，抹茶红豆蛋糕的做法不止上面介绍的这两种，大家可以根据自己的喜好，制作出不同风味的抹茶红豆蛋糕。自己做蛋糕不仅可以享受过程中的乐趣，还能吃到美味可口的蛋糕，真是一举两得。喜欢吃蛋糕的朋友们还在等什么呢，赶紧动手做起来吧！

到此，以上就是小编对于拉丝芝士红豆蛋糕制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于拉丝芝士红豆蛋糕制作方法的4点解答对大家有用。