芝士蛋糕怎么做不粘锅窍门,芝士蛋糕怎么做不粘锅窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕怎么做不粘锅窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芝士蛋糕怎么做不粘锅窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 苹果芝士碎最简单的做法不用烤箱？
2. 做芝士玉米摆摊用什么锅？
3. 厚乳芝士酥做法？

苹果芝士碎最简单的做法不用烤箱？

用料：苹果 2个，吐司 4片，黄油 10克，糖 30克，淀粉 10克，水 50克，蛋液 适量

步骤 12个苹果切丁

步骤 2黄油放不粘锅融化

步骤 3倒入苹果丁和糖翻炒出水

步骤 4淀粉加水稀释后勾芡，炒至粘稠

步骤 5取一片吐司切除四边，用擀面杖压扁

步骤 6四周涂上蛋液

步骤 7吐司一半放入苹果馅，另一半用刀斜着划三条

步骤 8对折后用叉子将封口处按紧，同时印出花纹

步骤 9刷上蛋液

苹果丁果酱：

1. 将苹果削皮去籽切丁，放入锅中并加入糖和肉桂粉，用小火慢煮并搅拌。煮沸后，加入柠檬汁继续熬煮，直至变稠并且水分完全蒸发。煮好的苹果丁放凉备用。

2.将放凉后的苹果丁放入一个直径约12 cm的模具，弄平后放入冰箱中冷藏2小时。

饼皮：

3.将Rotus饼干碎(也可以用消化饼)和融化的无盐牛油混合一起后拌匀，并装入大约15厘米模具压平，然后放入冰箱冷藏。

芝士蛋糕糊：

4.将明胶放入冷水中浸泡10分钟。待明胶软化后，挤出水分并放入微波炉加热10分钟。

5. 把奶油芝士在碗里化开，加入糖、香草精和柠檬汁搅拌混合，然后加入明胶。

6. 把打发好约50%的鲜奶油加入芝士糊里拌匀，并倒入15厘米的模具中。弄平表面后放入冰箱中约30分钟以使凝固 。

7.在已经稍微凝固的芝士蛋糕上再倒一些芝士蛋糕糊，并将已硬化的苹果丁果酱从模具取出，放在芝士蛋糕糊上，稍微压一压以让固定。

做芝士玉米摆摊用什么锅？

您好，做芝士玉米摆摊可以使用不粘锅或炒锅。这些类型的锅具有良好的传热性能和防粘性，可以确保芝士和玉米不会粘在锅底，使得烹饪更加方便和顺利。此外，最好选择较大的锅，以便摆摊时能够容纳更多的食材。

厚乳芝士酥做法？

厚乳芝士酥是一款口感浓郁、味道鲜美的西式甜点，下面是一份简单的做法：

所需食材：

- 面团：低筋面粉 200克、无盐黄油 100克、糖粉 30克、蛋黄 1个、冷水 30毫升

- 芝士馅：奶油芝士 200克、糖粉 40克、鲜奶油 50毫升、香草精 1/2小匙

步骤：

1. 将低筋面粉、无盐黄油、糖粉混合，用手指揉成沙粒状。

2. 加入蛋黄和冷水，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏30分钟。

3. 奶油芝士、糖粉、鲜奶油、香草精混合，搅拌均匀。

准备黄油。如果之前储存在速冻里，需提前一个小时拿出来，取适当的量，常温下回温。（一定不要用微波炉或其他方式溶它，让它自己化着不用管它）我做的不多，这些大概100g左右

融化到这个程度即可，试着打发一下可以搅动就ok了。这时的形态有点像奶油

加入糖粉打发。（细砂糖也可以，如果用砂糖就要多打发一会儿）打发至黄油明显变软，蓬松，发白即可

黄油放在一边。开始打鸡蛋全液。

打好的鸡蛋液加入淡奶油，打发均匀。

准备黄油。如果之前储存在速冻里，需提前一个小时拿出来，取适当的量，常温下回温。（一定不要用微波炉或其他方式溶它，让它自己化着不用管它）我做的不多，这些大概100g左右

融化到这个程度即可，试着打发一下可以搅动就ok了。这时的形态有点像奶油

加入糖粉打发。（细砂糖也可以，如果用砂糖就要多打发一会儿）打发至黄油明显变软，蓬松，发白即可

黄油放在一边。开始打鸡蛋全液。

打好的鸡蛋液加入淡奶油，打发均匀。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕怎么做不粘锅窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕怎么做不粘锅窍门的3点解答对大家有用。