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加酸奶的芒果慕斯6寸蛋糕,加酸奶的芒果慕斯6寸蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于加酸奶芒果慕斯6寸蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍加酸奶的芒果慕斯6寸蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6寸慕斯蛋糕做法?
  2. 芒果慕斯蛋糕怎么做?
  3. 如何做芒果酸奶慕斯蛋糕?
  4. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  5. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?

6寸慕斯蛋糕做法

蛋糕片3片

巧克力100g

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(图片来源网络,侵删)

牛奶30g

吉利丁片2片(10g)

奶油180g

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(图片来源网络,侵删)

辅料

淡奶油100g(装饰

可可粉适量(装饰)

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(图片来源网络,侵删)

草莓适量(装饰)

1. 先提前烤好一个6寸可可戚风。分成三片备用。如果不希望蛋糕体外部看到蛋糕片,就用剪刀或者刀去掉一圈边。

用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。

6寸慕斯蛋糕的做法步骤

1.芒果去皮去核只取果肉,牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。

2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。

3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。

芒果慕斯蛋糕怎么做?

芒果慕斯蛋糕是一道口感柔滑、清新爽口的甜点制作方法如下:

所需材料

饼底:饼干碎(100g)、无盐黄油(50g);

芒果慕斯层:芒果肉(400g)、吉利丁粉(10g)、淡奶油(200ml)、细砂糖(60g);

装饰:芒果丁、薄荷叶等。

制作步骤:

1.将饼干研磨成碎末,加入融化的无盐黄油中,拌匀备用。

2.将芒果肉切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状。

做芒果慕斯蛋糕的步骤如下:

所需材料:

- 芒果 300 克

- 饼干 150 克

- 黄油 50 克

- 吉利丁粉 10 克

- 水 50 毫升

- 砂糖 60 克

- 淡奶油 200 毫升

如何做芒果酸奶慕斯蛋糕?

1. 把它压碎

2. 芒果酸奶混合打.淡奶油里放上白糖在一起搅..最后把芒果酸奶.融化好的吉士丁(7g)倒进淡奶油里混合

3. 把碎饼干和黄油混合.在模具里压紧..倒入打好液体

4. 担待凝固.最后到上剩余的吉士丁和椰奶混合的液体..放进冰箱.可以在周围包上锡纸

5. 用热毛巾或者手捂一捂模具周围

芒果慕斯蛋糕的家常做法?

材料:芒果2个300克、纯牛奶250毫升、白凉粉10克、白砂糖30克、蛋卷碎60克,6寸蛋糕模具。

做法:

1、将芒果切开,将果肉取出切成小粒,将果肉分成两份,一份多点,另一份少点,250毫升的纯牛奶也分成两半。

2、将多的那份芒果肉放进料理机中,再将一半的纯牛奶倒入料理机中,按下搅拌键,将芒果搅拌融化,搅拌成细腻的奶昔状,待用

3、将另一半的纯牛奶倒入锅中,加入30克白砂糖和10克白凉粉,开小火,边煮边搅拌,搅拌至糖融化,白凉粉无颗粒状。

4、这时,将料理机中搅拌融化的芒果奶昔倒入锅中,边煮边搅拌,将两者完全混合均匀,煮1分钟左右,煮至起泡眼,即可关火。

5、准备一个6寸蛋糕模具,要平净无水的,将蛋卷碾碎,铺在模具底下并压实。碾碎的方法可以用搅拌机,也可以用擀面杖。蛋卷碎可以换做饼干碎。

6、把锅里的芒果蛋糕液慢慢倒入模具中,再将那小半碗芒果肉均匀地撒入模具中,并震动几下,把大气泡震出来。放入冰箱冷藏室,冷藏2小时即可。

酸奶慕斯蛋糕怎么做?

我是美食视频作者芸小厨,很高兴能回答你的问题“酸奶慕斯蛋糕怎么做!”现在就把步骤教程分享给你,希望能帮到你!

1、准备80克奥利奥饼干,捣成奥利奥饼干碎;

2、在饼干碎中加入30克融化好的黄油,搅拌均匀;

3、把黄油饼干碎倒入6寸模具中底部压实;

4、在模具壁边缘放一圈草莓,放入冰箱冷藏30分钟;

5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀;

6、再倒入250克浓稠酸奶一起搅拌均匀;

7、倒入模具中冷藏4-5小时定型;

8、定型后在上面放上草莓或自己喜欢水果装饰一下就可以了。

一个高颜值又Q弹的酸奶慕斯蛋糕就做好了!

到此,以上就是小编对于加酸奶的芒果慕斯6寸蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于加酸奶的芒果慕斯6寸蛋糕的5点解答对大家有用。