奥利奥樱花慕斯蛋糕六寸,樱花奥利奥慕斯蛋糕比例

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奥利奥樱花慕斯蛋糕六寸的问题，于是小编就整理了1个相关介绍奥利奥樱花慕斯蛋糕六寸的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗的双皮奶怎么做？

正宗的双皮奶怎么做？

食材：鲜牛奶500g，蛋白3个，芒果2个，糖20g

做法：

1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。

2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。

3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白，搅匀。

原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右，按比例来就行了）、蛋清二只、白糖二勺

1。先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 （要是奶皮半天形成不完整的话，可以放进微波炉一分到两分钟，奶皮就会很完整的出现）

2。拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了)

3。 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。

4。最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。

原料：牛奶、细砂糖、蛋清、香草精。

做法步骤：

第1步、牛奶倒入盆里加热，不要煮沸。

第2步、加热的牛奶倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。

第3步、用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口，方便倒奶。

第4步、把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。

原料：

纯牛奶1盒、鸡蛋清1个、白砂糖15克、蜜豆适量。

1. 纯牛奶一盒（约200毫升），鸡蛋清1个，蜜豆少许，白砂糖15克

2. 奶锅中倒入纯牛奶，小火煮至边边冒小泡泡即可关火。

3. 白砂糖混入蛋清里并搅拌均匀。

4. 煮开的牛奶倒入小碗中静置一会能看到牛奶表层有奶皮。

5. 用牙签轻轻挑开碗的边缘，慢慢把牛奶倒出，奶皮留在碗里。

6. 混合好的蛋清和糖倒入牛奶中。

7. 混合调匀后过筛一遍。

8. 混合好的牛奶蛋清慢慢从碗的边缘倒回有奶皮的碗内，使奶皮浮起。

　双皮奶的做法一　　

材料：鲜牛奶500ml，鸡蛋3个，白砂糖随意。　　

做法：　　

1、准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以。牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。　

　2、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。（这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。）用小刀或者筷子划开一个口，口子也不要太小，太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面。　

　3、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。（为了避免因操作迟缓，底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。）倒出牛奶的碗，一层奶皮在碗底。　

到此，以上就是小编对于奥利奥樱花慕斯蛋糕六寸的问题就介绍到这了，希望介绍关于奥利奥樱花慕斯蛋糕六寸的1点解答对大家有用。