用水果做可爱的小蛋糕,用水果做可爱的小蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用水果做可爱的小蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用水果做可爱的小蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 小红书夹心蛋糕怎么做？
2. 适合做蛋糕的水果有哪些？
3. 文明重启水果蛋糕怎么做？
4. 自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？

小红书夹心蛋糕怎么做？

1· 分离蛋白和蛋黄，蛋黄+牛奶+玉米油蛋抽搅拌混合均匀，筛入低筋面粉，画Z字型混合至无干粉即可，放置备用。

2· 蛋清分三次加糖，打发至不太硬的干性发泡，出现稍微不坚挺的小尖钩即可，打发太硬可能会导致蛋糕胚开裂。 蛋黄糊使用前再搅拌均匀，将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀混合。

3· 将混合好的蛋糕糊倒入铺了油纸的方形烤盘中，稍微晃一下或者使用刮板将蛋糕糊整理平整均匀，放入预热好150度的烤箱中层烘烤36分钟即可。

4· 柠檬凝乳： 将鸡蛋、柠檬汁和柠檬皮以及糖混合搅拌均匀，隔水加热搅拌，搅拌至稍***稠的状态，然后离水，加入黄油搅打均匀即可。 组合： 做好的蛋糕卷，用慕斯圈切出喜欢的大小，然后一层蛋糕胚、一层柠檬凝乳组合搭配几层即可。

适合做蛋糕的水果有哪些？

答：适合做蛋糕的水果有很多。例如有香蕉，苹果，芒果，草莓，火龙果，西瓜，樱桃等等，都适合做蛋糕，这些都是小朋友和成人喜欢吃的水果，当然我们做蛋糕的时候，首先要选择新鲜的水果，那这样子做起的蛋糕才是最好的。

适合做蛋糕的水果有很多种，常见的包括：

1. 草莓：草莓是一种甜美可口的水果，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕。

2. 蓝莓：蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果，可以用来制作蛋糕、饼干或其他任何甜点。

3. 菠萝：菠萝是一种口感清脆的水果，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕。

4. 香蕉：香蕉是一种易于制作的水果，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕。

5. 芒果：芒果是一种口感浓郁的水果，可以用来制作各种甜点，包括蛋糕。

当然，除了以上几种常见的水果之外，还有很多其他的水果可以用来制作蛋糕。你可以根据自己的口味和喜好来选择适合的水果。

适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

适合水果蛋糕的水果：

1、亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。

2、暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

文明重启水果蛋糕怎么做？

原料：黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。　

制作方法：　　

1.将黄油掺红糖打起待用。　　

2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁，搅拌均匀。　　

3.将步骤2中备好的材料倒入模中，并分别将适量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中间的一圈)和杏仁(最外圈)码在表面上。

自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？

家庭自制【香蕉蛋糕】需要的食材：1根香蕉、2个鸡蛋、120g面粉、30g白糖、3g泡打粉、30g食用油
【香蕉蛋糕】的做法和步骤：
第一步：香蕉面糊的制作过程~
碗中打入2个鸡蛋、2勺白糖合作和红糖（30g）、1勺泡打粉（3g）、30g熟油或者玉米油。用筷子搅拌均匀之后，将两根香蕉切碎，加到鸡蛋糊中，用勺子将香蕉碾碎，再次混合均匀。
各种食材混合均匀之后，筛入120g低筋面粉，没有低筋面粉的可以用普通面粉代替。用锅铲上下翻拌，将面粉和鸡蛋糊混合均匀之后，咱们的香蕉鸡蛋面糊就搞定了。
第二步：【香蕉蛋糕】的制作过程~
准备几个大小合适的小容器，可以提前在容器表面刷上一层薄油，这样可以防止容器和面糊之间相互粘连。将准备好的面糊倒入容器中。
烤箱预热至170度，[_a***_]30分钟左右，用牙签或者筷子***蛋糕中试一下，如果没有粘稠的附作物，就说明咱们的【香蕉小蛋糕】已经烤好了。
当然家中没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟。冷水上锅蒸，大火蒸25分钟，出锅前同样用牙签试一下有没有完全蒸熟就可以了，蒸出来的蛋糕口感会更加的绵软。
香蕉本身营养丰富，而且淀粉含量很高，非常适合做成糕点。1根香蕉加上2个鸡蛋，既不用黄油，也不需要打发鸡蛋，筷子简单搅拌一下就可以了。就算没有做过蛋糕的朋友也能轻松做出来，入口即化的口感，一定会让您爱上它的。
【需要注意的细节】：
1、香蕉可以不用碾得太碎，蛋糕中有香蕉颗粒，吃起来会更有口感。
2、因为香蕉的含水量各不相同，鸡蛋大小也不相同，大家在制作的时候可以适当调整一下面粉的用量，直至和成浓稠、细腻的面糊就可以了。

到此，以上就是小编对于用水果做可爱的小蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用水果做可爱的小蛋糕的4点解答对大家有用。