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水果蛋糕贵还是奶油贵些,水果蛋糕贵还是奶油贵些呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕贵还是奶油贵些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕贵还是奶油贵些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 200块钱的水果蛋糕买贵了吗?
  2. 为什么蛋糕的定价往往比面包的要高?
  3. 一个11寸的鲜奶油蛋糕的成本?
  4. 写字的蛋糕为什么会贵?
  5. 钞票蛋糕和微信红包蛋糕哪种更贵?

200块钱的水果蛋糕买贵了吗?

200块钱的水果蛋糕买贵了,一般水果蛋糕一百二三就可以

我们小时候吃的裱花蛋糕都是用植物奶油做的,植物奶油里有很多添加剂,以保证其稳定性,打发后基本上不会消泡,也不会塌,所以适合用来裱花做造型。而动物奶油稳定性不强,容易化,所以只能用来抹面或是作为蛋糕的夹心

水果蛋糕贵还是奶油贵些,水果蛋糕贵还是奶油贵些呢
(图片来源网络,侵删)

还行吧,现在主要是人工成本和房租成本在这里,也分什么水果,多大,如果是个8寸的水果蛋糕,放的有都是进口新鲜水果,而不是水果罐头,那200块钱真的不贵。

也分品牌,大一点的品牌肯定是要贵一些小众品牌也相对来首实惠一些!还有一些私人订制的!价格了没都不止200了!定的话,还是根据个人消费习惯选择

为什么蛋糕的定价往往比面包的要高?

蛋糕的定价确实比面包高。首先做面包的原料比做蛋糕的原料少,用的时间也短,所以定价高也正常!打个比方,做简单的面包只需要面包粉,发孝粉,鸡蛋牛奶,糖主要的这几样。

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(图片来源网络,侵删)

而做蛋糕就不同了,需要用到蛋糕粉,蛋白稳定剂,鸡蛋,牛奶,新鲜水果,水果罐头,糖,奶油,食品添加剂色素巧克力插件等等,是不是工序很多呢!

一个11寸的鲜奶油蛋糕的成本?

答:成本大约在100左右

祼蛋糕的成品在十几块钱。如果加奶油11寸蛋糕的大约在五六十,一盒1L的奶油根据品牌价格会有不同,然后加新鲜水果,水果价格也不同,大概算下来,整体奶油蛋糕成品在一百块左右!

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(图片来源网络,侵删)

11寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!

-11寸鲜奶油蛋糕(含巧克力酱、夹心和奶油):成本约150元人民币左右,售价在250~400元人民币不等

一个11寸蛋糕胚子成本大概在10块钱左右,一桶中高端的蛋糕奶油大概在30元。奶油蛋糕上会加许多的水果,比如我们经常看到的猕猴桃樱桃西瓜等等,我们按照20块钱的水果应该就够了,那么加起来大概是60元的成本。而这个蛋糕卖的更贵,是这个蛋糕的制作还需要人工的。

裱花师傅的学习培训也是需要成本的。

写字的蛋糕为什么会贵?

写字的蛋糕会贵

有以下几个原因

一、手绘蛋糕技术比较高,不是干个三两个月的小师傅学学就会的,要想把手绘蛋糕画的既漂亮又高级,是需要裱花师高超的技术的。

二、成本问题,一般手绘蛋糕上面的图案或者样子,都是用奶油霜或者纯脂巧克力来画的,所以成本会比较高一点

三、调色问题,现在的手绘蛋糕上面的颜色,好多都不是只有一种颜色的色素调出来的,可能有的得需要三四种才能调出来,而且特别便宜的色素,还调不出类似于莫兰迪色这种高级一点颜色,现在市场上,中高端的蛋糕店一般都用AC或者FC的色素,本身价格也比较高。

钞票蛋糕和微信红包蛋糕哪种更贵?

这个主要看制作难度和用料,只看外观是不可行的

看起来微信红包蛋糕更复杂一些,但是这色彩斑斓的奶油色素不知道用了多少,奶油看起来也不是好奶油,钞票蛋糕,用糯米纸打印的,看起来也挺好玩,蛋糕最主要的是乐趣还有健康;

最近比较火的翻糖蛋糕也还不错,精致有趣的造型非常好玩

生活水平的提高,现在很多人对蛋糕的追求也越来越高了,挑选蛋糕一定要定制新鲜蛋糕,***用动物奶油,不要买颜色太多的蛋糕或者水果蛋糕

现定的生日蛋糕,是不是超级可爱

到此,以上就是小编对于水果蛋糕贵还是奶油贵些的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕贵还是奶油贵些的5点解答对大家有用。