大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓杨梅装扮蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓杨梅装扮蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
杨梅奶油蛋糕是一种以杨梅为主要食材的甜点根据杨梅蛋糕的做法,需要准备材料:鸡蛋、白糖、低筋面粉、橄榄油、糖和杨梅果肉,然后进行打蛋、加糖、筛面粉、加油、加杨梅果肉、烘烤等多个步骤,才能制作出美味的杨梅蛋糕与传统蛋糕相比,杨梅蛋糕更为清爽鲜美,营养丰富,可以作为一种时尚健康的小食品,适合各种场合食用
食材: 戚风蛋糕 、 杨梅 、 糖 、 淀粉 、 水 、 淡奶油
烹饪步骤
1.杨梅淡盐水浸泡半小时洗净,取肉。
2.加白糖熬出水,变软,差不多100克的果肉+40-50克糖,然后50克左右的水+10克左右淀粉搅匀,加入锅里,搅匀变粘稠,停火晾凉。
杨梅 200g 、 盐 少许 、
杨梅果酱
、
杨梅肉 100g
、 水 60克 、 糖 45克-50g 、
玉米淀粉 10克
、
奶油夹心
、 奶油 400克 、
杨梅酱 100g
回答如下:材料:
1. 面粉 150克
2. 糖 100克
3. 鸡蛋 3个
5. 泡打粉 1茶匙
6. 盐 1/4茶匙
7. 黄油 100克
8. 杨梅果酱 适量
步骤:
可以做 因为杨梅果酱蛋糕是一道传统的糕点,非常受人们的喜欢,其制作方法多种多样,可以根据自己的口味灵活调整 具体做法如下:
1. 准备好面粉、鸡蛋、红糖、沙拉油、牛奶、发酵粉、杨梅果酱等食材 2. 鸡蛋打散,加入红糖,打出泡沫后加入沙拉油,搅拌均匀 3. 按照逆时针方向搅拌,加入面粉,牛奶和发酵粉,搅拌均匀 4. 将杨梅果酱放入烤盘底部,倒入混合好的蛋糊 5. 放入预热好的烤箱,以160度的温度烤制30-35分钟即可 6. 烤好后,取出晾凉即可享用 总之,杨梅果酱蛋糕的制作非常简单,只要有所准备并按照上述步骤逐一进行,完全可以做出美味可口的杨梅果酱蛋糕。
好吃。颜值佳,味道好,酸酸甜甜蓬松柔软,喜欢的朋友赶紧试试吧
杨梅清洗干净,然后去核,去核后的杨梅是500克。倒入不粘锅,然后加入50克的白糖,再中火熬煮,熬干水分,可以抱团,就可以放凉备用。第二步,做一个海绵蛋糕先将黄油隔热水融化,找两个无水无油的盆,将蛋清蛋黄分离。蛋白打发前滴几滴白醋或者柠檬汁。打发蛋白65克白糖,分三次加入。最后打发字,提起打蛋器,蛋白会出现力挺的弯钩,分两次加入蛋黄打发均匀,蛋黄打发均匀之后塞入面粉。塞入面粉之后翻拌均匀,再融化好的黄油,加入温牛奶,然后搅拌至乳化。再打入一勺面糊,搅拌均匀。然后分三次加入面糊,翻拌均匀。翻版均匀的面糊,再倒入六寸的蛋糕模具。然后震动两次,震出气泡,再放进预热好的烤箱,150度烤45分钟,放的是中下层哦。烤好的蛋糕倒扣放凉,现在准备奶油夹心和扑面部分鲜奶油奶酪加糖粉拌均匀,然后加入淡奶油打发至浓稠。这个过程也就几秒钟哦,很快的再加入杨梅酱拌均匀,然后将蛋糕坯凸起的部分切掉,再从中分成两层。看看这个海绵蛋糕,弹性真的非常好,就像海绵一样。然后将打发好的奶油奶酪抹平。在上面铺一层杨梅。再抹上一层奶油夹心。
到此,以上就是小编对于蓝莓杨梅装扮蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓杨梅装扮蛋糕的3点解答对大家有用。
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