大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩虹慕斯蛋糕半成品怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍彩虹慕斯蛋糕半成品怎么做的解答,让我们一起看看吧。
主料 3种
辅料 4种
调料 1种
糖粉 40g
步骤1
步骤2
彩虹慕斯蛋糕的做法如下:
材料:
1. 饼干底:消化饼干200克,黄油100克。
2. 慕斯层:吉利丁片15克,水30克,牛奶250毫升,砂糖60克,动物性鲜奶油250毫升,色素适量。
步骤:
1. 将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压成细末。
3. 将搅拌好的饼干末倒入蛋糕模具中,用勺子压实,放入冰箱冷藏备用。
在团建活动中,要惊艳全场,可以选择一些独特而美味的菜肴。例如,可以准备一道精致的海鲜拼盘,包括新鲜的龙虾、扇贝和鱼类,搭配精心制作的酱料和色彩鲜艳的蔬菜。
另外,一道创意十足的寿司卷也能吸引眼球,可以尝试制作彩虹寿司卷或花样寿司卷,让大家在品尝美食的同时也享受视觉盛宴。
此外,一道精致的甜品也是不错的选择,比如巧克力慕斯蛋糕或水果拼盘,让大家在团建活动中尽情享受美食的同时,也增添了互动和欢乐的氛围。
私房款芒果冰淇淋蛋糕
— 食材清单 —
主料:
40g
辅料:
牛奶75g、奶粉15g、蛋黄3个、盐1g、淡奶油300g、白巧克力(纯可可脂)30g、吉利丁片12g、练乳25g
— 烹饪步骤 —
1· 蛋黄、牛奶、奶粉、糖、盐混合,小火加热。
2· 不断搅拌。
冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,它的制作非常简单。首先,我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括:一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。
接下来,我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先,在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后,将香草冰淇淋从冷冻室里取出来,稍微回软一些后,将其倒在蛋糕上。
接着,用刀子抹平冰淇淋,使其均匀覆盖蛋糕底层。然后,在冰淇淋上淋上一层巧克力酱,增添口感和味道。
再次重复以上步骤,将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上,然后倒入第二层香草冰淇淋,并再次抹平。
最后,我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果,如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度,也为口感带来一丝清爽。
2.用打蛋器搅拌均匀
3.加入面粉用打蛋器搅拌,加入融化的黄油,快速搅拌,成糊状
4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱设置成180度,烤15分钟左右。烤好的蛋糕,冷却后脱模,备用
5.
此步骤用料步骤用时:10分钟
鲜奶油200ml
在鲜奶油里加入砂糖,打发约8分钟,看出有“冰淇淋”的形状就可以了
6.把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上(挤的时候稍微有点弧度),可以做单层冰淇淋蛋糕,也可以做[_a***_]冰淇淋蛋糕
7.用糖珠,趁热洒在蛋糕表面
稀奶油用之前放冷藏室四小时以上,然后打之前最好把无油无水的盆子放进冷冻室十分钟然后拿出来用。打发是开中低速打发不用打发太久。然后用的时候最好能放在冰块盆里不容易化,有条件的可以开空调,没条件的就这样抹一般也不会很快
到此,以上就是小编对于彩虹慕斯蛋糕半成品怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于彩虹慕斯蛋糕半成品怎么做的5点解答对大家有用。
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