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星奇异芒果慕斯蛋糕外包装,奇异果慕斯蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于星奇异芒果慕斯蛋糕包装的问题,于是小编就整理了3个相关介绍星奇异芒果慕斯蛋糕外包装的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果慕斯(8寸)是怎么做的?
  2. 奥利奥慕斯蛋糕可以用什么水果造型?
  3. 甜品店有哪些?

芒果慕斯(8寸)是怎么做的?

做法1.蛋糕胚从中间一分为二,把边剪去备用2.准备好芒果、淡奶油纯牛奶吉利丁粉和吉利丁片3.芒果一部分切丁,一部分做两朵芒果花4.把一大半的芒果丁打成泥5.50克牛奶加入软化的吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化6.倒入芒果泥7.搅拌均匀后放凉备用8.淡奶油内加入30克糖,用电动打蛋器打至8分发9.倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅10.取一片蛋糕放入8寸活底模11.模具底上包上锡纸,倒入一半慕斯馅,放上芒果丁12.再放上另一片蛋糕,并倒上慕斯馅,用抹刀抹平,放冰箱冷冻室约半小时13.用50克温水把吉利丁粉溶化,加入一大勺芒果泥搅匀用来做镜面,放置微温14.把冻好的蛋糕取出,把镜面果胶倒入,用勺子抹匀,再入冰箱冷冻半小时即可15.最后脱模放上芒果花,用奇异果切出叶子装饰

1、所需原料:奥利饼干碎,黄油新鲜芒果,淡奶油,纯奶油,吉利丁片。

星奇异芒果慕斯蛋糕外包装,奇异果慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2、做奥利奥蛋糕底:取奥利奥饼干碎150克,黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎,装入塑料袋中,用擀面杖擀碎;

b、70克黄油隔水加热融化

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(图片来源网络,侵删)

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面,搅拌均匀;

d、将搅拌好的黄油奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具。

3、把蛋糕底用铲子压平;

星奇异芒果慕斯蛋糕外包装,奇异果慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

4、新鲜芒果挖出果肉260克,20克吉利丁片,冰水泡软,用电动料理机把芒果肉打成泥备用。

5、芒果泥倒入平底锅,软化好的20克吉利丁片挤干水分,隔热水加热融化,把融化好的吉利丁液倒入芒果泥中,加入150克纯牛奶,加入50克细砂糖。边加热边搅拌。加热到浓稠状态即可,放一边晾凉。

6、380克安佳淡奶油,倒入盆中,用电动打蛋器打发至1/2状态,打发至有细腻的纹路,半流动状态即可。

奥利奥慕斯蛋糕可以什么水果造型

 奥利奥慕斯蛋糕可以用各种新鲜水果进行造型。以下是一些建议:

1. 草莓:草莓鲜艳的颜色可爱的形状非常适合作为奥利奥慕斯蛋糕的装饰。可以将草莓切片或整个摆放于蛋糕表面,或用草莓摆出各种图案

2. 蓝莓:蓝莓小巧且颜色鲜艳,可以用来点缀奥利奥慕斯蛋糕,增加口感色彩

3. 香蕉:香蕉口感柔软,味道甜美,可以切片摆放在蛋糕上,或者将香蕉泥加入到慕斯中,制作出独特的口味

4. 奇异果:奇异果富含维生素C,口感独特,可以切片或切块用于蛋糕的装饰。

5. 橙子:橙子具有浓郁的果香,可以切片或切块,为蛋糕增添香气和色彩。

6. 菠萝:菠萝的口感独特,味道鲜美,可以切片或切块,用于蛋糕的装饰。

7. 柠檬:柠檬的酸味可以提神醒脑,切片或切块后可用于蛋糕的装饰。

8. 其他水果:如苹果葡萄、芒果等,可以根据个人喜好和蛋糕的搭配进行选择

在选择使用水果进行蛋糕装饰时,要注意水果的新鲜程度和颜色搭配,以保持蛋糕的美观和口感。同时,可以根据个人口味和创意,将水果切片、切块或者制作成果酱,融入慕斯蛋糕中,丰富蛋糕的口感和层次。

甜品店有哪些?

一、芋贵人

“芋贵人”系上海大迈餐饮管理有限公司旗下品牌,芋贵人天母芋圆之家创始于一九九四年的春天,诞生在台北天母,传承自外婆传统手工古法的天母芋圆之家。二、水果捞咬我

广州水果捞作为多年老品牌,拥有稳定顾客群,品质过关的商品,在这个产品为王的时代,我们已经拥有这个最根本也最重要的保障。

到此,以上就是小编对于星奇异芒果慕斯蛋糕外包装的问题就介绍到这了,希望介绍关于星奇异芒果慕斯蛋糕外包装的3点解答对大家有用。