疫情期间做慕斯蛋糕怎么样,疫情期间做慕斯蛋糕怎么样呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情期间做慕斯蛋糕怎么样的问题，于是小编就整理了2个相关介绍疫情期间做慕斯蛋糕怎么样的解答，让我们一起看看吧。

1. 做淡奶油用什么黄油？
2. 你们觉得现在什么最好做？

做淡奶油用什么黄油？

黄油的话我一般是用安佳的，奶香味重。听说总统的也不错淡奶油一般是默认动物奶吧，植物奶没有动物奶好，动物奶比较出名的就是雀巢，安佳，铁塔，蓝风车。

我就用过雀巢和安佳的，铁塔买了还没有用。

雀巢感觉一般般，很容易就化了，不适合做蛋糕，除非是慕斯或者裱花这样的。味道没有什么奶香味。安佳的话稳定性比雀巢好一些，口感就是奶油的口感，入口最先没有什么味，奶香味要品一下才可以尝出来。而且吃一两口就有点腻，没有加多少糖我最推荐的是维益的爱真。虽然不出名，不是大品牌，但是真的很好吃！比安佳好吃多了！稳定性也比安佳好。

我原本也不知道，知道爱真是因为疫情期间找了一份裱花学徒，工作的地方淡奶油用的就是爱真。不尝不知道 一尝觉得比什么雀巢和安佳都好吃多了。甜而不腻，吃一口刚入口就可以感受到浓郁的奶香味。而且价格和安佳差不多43左右的价格。

奶油跟黄油大多都是以牛奶为原材料制作，是两种不同的东西，制作奶油是不需要黄油的。

如果是你是指奶油霜的话不同黄油的种类跟品牌还是有区别的。

如果用来做裱花的话推荐用韩国的首尔牛奶白黄油，颜色接近纯白色， 更容易调色。味道清淡， 有一股淡淡的牛奶香。韩式奶油霜裱花会用的比较多价格也稍贵，市面上用的比较少所以购买上不太便利。

如果是做饼干夹心之类的推荐用安佳的无盐黄油，也是市面上最常用的黄油，黄油独特的奶香味很足。包装份量也有多种，可以根据自己的需要购入合适的包装份量。

如果是做法式甜品的基础材料推荐用总统无盐发酵黄油，较安佳来说价格要稍贵一些 属于发酵类的黄油， 有独特的黄油发酵香气但奶香跟黄油甜腻的味道会稍弱一些。

你们觉得现在什么最好做？

疫情期间厨艺增长不少，芒果慕斯，草莓慕斯，披萨，牛角包，佛跳墙……

全部都是兴趣所致，做法都很简单，特别是慕斯蛋糕和披萨，自己在家diy，成本低卫生条件放心，又可以和小朋友一起体验生活，棒棒的

佛跳墙准备材料需时比较长，但是自己做的就是真材实料，味道棒棒的

个人建议做跨境电商，现在处在风口的行业，我个人是从前年开始做的跨境电商，投资了几万块钱开了一家工作室和几个店铺，刚开始很枯燥每天都在电脑旁边大量的铺货。订单也从几天一单到每天几单几十单，也有日进千单。当然了，国外和国内的机制不一样，把平台上的雷区都踩了一遍，提高的自己的技术。现在手里也有一批新店铺，一个店铺月收入在50000左右。如果想做电商的话，我电脑上的资料可以拿去，加油创业路上的朋友

好高兴回答这个问题，你们觉得现在什么最好做？

我个人觉得现在无论做什么行业都不开网络营销平台的推广方式，所以现在往网络营销平台上发展个体私营方面的事业值得去创造条件与发展。

每个阶段，都会出现一些与之对应的行业，也就是平时大家说的风口行业。如果抓住了风口行业，相对更易成功些。但一个人是否合适也去做这些风口行业，需要其对自身做一个评估，如资金、人脉、渠道、专业要求等等。其实，合适自己的行业，才是最值得去做的行业。另外，做熟不做生，尽量不要随意去换行。

到此，以上就是小编对于疫情期间做慕斯蛋糕怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情期间做慕斯蛋糕怎么样的2点解答对大家有用。