橙子做的水果蛋糕叫什么,橙子做的水果蛋糕叫什么名字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子做的水果蛋糕叫什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橙子做的水果蛋糕叫什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬天做蛋糕用什么水果？
2. 橘子蛋糕是什么样子的？
3. 榨汁机做蛋糕简单做法？

冬天做蛋糕用什么水果？

冬天做蛋糕可以考虑使用以下时令水果:

1. 橙子/柑橘类水果 - 如橙子、柚子、西柚等,味道鲜美,富含维生素C。可制作橙子蛋糕、柚子慕斯等甜品。

2. 柚子 - 柚子清香宜人,可以用来制作柚子蛋糕、柚子挞等。

3. 梨 - 梨肉细嫩,可以制作梨子蛋糕、梨汁蛋糕等。

4. 板栗 - 板栗营养丰富,可以制作板栗蛋糕、板栗馅饼等。

橘子蛋糕是什么样子的？

橘子蛋糕的样式因制作方法和材料不同而异，但通常都会呈现出以下样子特点：

色泽：橘子蛋糕的色泽通常为金黄色或浅橙色，这是由于蛋糕中加入了橘子汁或橘子皮碎。

纹理：橘子蛋糕的纹理因制作方法和材料不同而不同。有些橘子蛋糕表面会有明显的果粒或果肉，而有些则会将果肉搅拌均匀，使蛋糕表面更加光滑。

装饰：橘子蛋糕的装饰可以因个人喜好而异。有些人会在蛋糕表面撒上切碎的橘子皮或果肉，有些人则会用橘子汁绘制花纹。

口感：橘子蛋糕的口感通常会带有橘子的酸甜味，这与蛋糕中加入的橘子汁或橘子皮碎有关。此外，橘子蛋糕的口感也可能会因为制作材料和方法的不同而有所差异，例如，有些橘子蛋糕可能会更加松软，而有些则可能更加紧密。

总的来说，橘子蛋糕的样子可能因制作材料、方法和个人喜好而异，但通常都会呈现出金***、酸甜口感和橘子风味的特点。

榨汁机做蛋糕简单做法？

1. 准备材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、泡打粉、榨汁机。

2. 分离蛋黄和蛋清，分别放入两个干净的容器中。

3. 将蛋黄和一半的砂糖搅拌均匀，然后慢慢加入牛奶，继续搅拌均匀。

4. 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋黄糊中，搅拌均匀至无颗粒。

5. 预热烤箱至160℃。

6. 使用榨汁机将蛋黄糊搅拌至顺滑，注意不要搅拌过度，以免起筋。

7. 蛋清中加入另一半砂糖，用榨汁机打发至硬性发泡，即蛋白霜成尖角状。

8. 将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要搅拌，以免消泡。

9. 将混合好的蛋糕糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中，用刮刀将表面抹平。

10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，用牙签插入蛋糕中心，若牙签上无湿面糊即可取出。

原料

干红枣 (2小碗)，鸡蛋 (3个)，面粉 (200G)，食用油 100G，泡打粉 7G，小苏打 4G，糖 180G

做法步骤

1、处理红枣。将红枣洗净去壳，然后切成小块。

2、将红枣放入锅中，加水大概和枣平齐就可以，中火烧开，汁水快没有的时候关火。

3、制作面糊。如果没有打蛋器可以用榨汁机代替，将3个全蛋放入榨汁机中打散，大概10秒左右。

4、将称好的白砂糖放入蛋中，打10秒钟。将煮好的红枣直接倒入蛋液中，继续搅拌几下。

5、将面粉，泡打粉和小苏打直接倒入枣泥里，搅拌均匀，榨汁机边缘有干粉可以用筷子把粉沿边边划几下，不要打的时间过久，不要超过1分钟，榨汁机的转数高，一般打几下就差不多了。

6、将称好的油，倒入面糊中，打几下，再用筷子轻轻搅拌几下。

7、准备好烤盘，烤箱预热2分钟，开上下火，150度烤50分钟，如果做的多可以把时间延长。

到此，以上就是小编对于橙子做的水果蛋糕叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子做的水果蛋糕叫什么的3点解答对大家有用。