糯米水果蛋糕团的做法窍门,糯米水果蛋糕团的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米水果蛋糕团的做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米水果蛋糕团的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜糯米蛋糕做法？
2. 糯米芋泥芝士爆浆蛋糕做法？

南瓜糯米蛋糕做法？

南瓜糯米蛋糕的做法比较简单。
首先准备好材料：糯米粉、南瓜泥、蛋、白糖和油。
将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
接着将糯米粉倒入容器中，加入适量的水，揉成面团。
将面团分成小球，压成扁圆形，中间放上适量的南瓜泥。
将两边的糯米皮合在一起，捏成形状后放入蒸锅中蒸15-20分钟。
最后将蒸好的糯米球取出，撒上适量白糖，并用油煎至表面金黄即可。
南瓜糯米蛋糕是一道可以根据个人口味做出不同口感的美食，比如可以加入芝麻、豆沙等馅料，或是在蛋糕里加入鸡蛋、面粉等原材料来制作。

1、食材：

普通面粉250g，老南瓜一小半，鸡蛋1个，酵母粉3g，白糖20个，葡萄干适量。

2、首先，我们将老南瓜去皮切片准备好。

3、把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右，并拿出来冷却。

4、将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里，并在碗里加入3g的酵母粉搅拌均匀。

一、材料

南瓜255克，玉米淀粉45克，豆沙馅125克，蔓越莓，糯米粉155克，糖55克。

二、生产步骤

第一步是剥去准备好的南瓜并将其切成片状并在蒸笼中蒸，蒸后，做南瓜泥。

第二步，把糖放在南瓜泥中，用勺子搅拌糖和南瓜泥。

第三步，搅拌好后，将玉米淀粉和糯米粉放入碗中，然后搅拌均匀。

/12首先准备好所有原材料 南瓜泥的制作就不磨叨了 切片上锅蒸熟或者微波炉打都可以

2/12取50克南瓜泥 加少许盐 和15克糖搅拌均匀 因为南瓜泥已经很甜了 所以糖放的不多

3/12再放入玉米油继续搅拌至乳化

4/12筛入糯米粉 切拌均匀

5/12用后蛋法 面糊搅拌均匀后再加入一颗蛋黄

6/12搅拌成细腻的面糊后 备用 再处理蛋白部分

7/12一个蛋白里加入少许醋 一次性加入糖 打至硬性发泡

8/12取三分之一加入面糊里 翻拌均匀

9/12再加入剩余的蛋白继续翻拌

10/12然后放入模具里 表面撒少许南瓜籽

糯米芋泥芝士爆浆蛋糕做法？

1.芝士蛋糕胚：将芝士打散，然后加入酸奶和牛奶，搅拌均匀后加入低筋。继续搅拌。备用

2.蛋清倒入打蛋盆中加入90g糖。芝士糊加入蛋黄，搅拌均匀然后过筛

3.打发好的蛋清跟过筛后的芝士糊，搅拌均匀。倒进烤盘，放入烤箱，温度165°，30分钟

4.芋泥馅，将所有材料放进厨师机，然后用搅拌桨，搅拌。

5.芋泥奶油馅：淡奶油加糖粉打成5成发，然后加入芋泥馅和紫薯，继续搅拌

6.用6寸慕斯模具压3片蛋糕胚，蛋糕胚上分别挤上芋泥奶油、芋泥馅。这样重复两次

7.最后抹面，装饰，完成

糯米芋泥芝士爆浆蛋糕是一种以糯米、芋泥和芝士为主要材料制作的蛋糕。
下面是详细的做法：1. 准备材料：糯米粉、芋头、奶粉、糖、芝士、鸡蛋、牛奶、黄油。
2. 先将芋头蒸熟，然后捣成泥状。
3. 将糯米粉、奶粉和糖混合在一起，加入适量的水搅拌成糯米糊。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。
5. 将蒸熟的糯米糊取出，用手揉搓成团。
6. 将芋泥和适量的糖混合在一起，搅拌均匀。
7. 将糯米团分成小块，用手压扁，然后包入一小块芝士。
8. 将包好芝士的糯米团放入蛋糕模具中。
9. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
10. 将鸡蛋液倒入蛋糕模具中，覆盖住糯米团。
11. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制约20-25分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。
12. 取出烤好的蛋糕，涂上一层融化的黄油，让蛋糕更加香滑。
糯米芋泥芝士爆浆蛋糕是一道美味的甜点，糯米的口感和芋泥的香甜相互融合，芝士的爆浆口感给整个蛋糕增添了惊喜。
这道蛋糕制作简单，口感丰富，适合作为下午茶或甜品享用。

到此，以上就是小编对于糯米水果蛋糕团的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米水果蛋糕团的做法窍门的2点解答对大家有用。