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简单易做芝士蛋糕的做法,简单易做芝士蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单易做芝士蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单易做芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士蛋糕简单的做法?
  2. 云朵芝士蛋糕做法?
  3. 芝士蛋糕怎么做?

芝士蛋糕简单的做法?

美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~

原料:奶酪黄油蛋黄砂糖玉米淀粉牛奶蛋白

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

第1步、将黄油和奶酪软化

第2步、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用打蛋器低速打至颜色微浅,体积轻盈的状态

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第3步、将过筛的玉米淀粉、白砂糖和蛋黄打匀

食材:奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克,低筋面粉23克、抹茶粉10克

做法:

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(图片来源网络,侵删)

1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接放进料理杯里称重,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。

2、向奶酪糊里加入两个蛋黄,继续搅打均匀然后混合物倒出到打蛋盆里。

3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀

云朵芝士蛋糕做法?

食材:奶油干酪452克,软化,芝士200克,白糖150克,香草精1½汤匙,鸡蛋1个,中筋面粉30克,牛奶120毫升,现买的全麦饼干做成的直径22.5厘米的蛋糕饼底1个

做法:

  1.将烤箱预热到摄氏175度。

  2.将奶油干酪、白糖和鸡蛋用手拌匀然后并缓慢加入面粉,再加香草精搅散。加牛奶搅拌到柔滑;如果觉得太干太厚可以多加一些奶。最后倒在全麦面粉做的蛋糕饼底或糕点皮上。

  3.烤40分钟或者直到表皮呈金褐色即可,放冰箱冷藏一整夜即可。

云朵芝士蛋糕是一款非常简单易做的蛋糕,制作过程可以用120字来概括。首先,我们需要准备饼干碎和黄油混合后压实在蛋糕模底。

然后,将奶油芝士、细砂糖和酸奶搅拌均匀,分别加入鸡蛋和鸡蛋黄继续搅拌。

接着,将面糊倒入模具里,放入预热的烤箱中烤约35分钟,烤至表面呈现金黄色即可。

最后,将烤好的蛋糕放置到冰箱中冷藏,成型后即可享用美味的云朵芝士蛋糕。

首先,将消化饼干碾碎并加入融化的黄油,混合均匀压至模底,并放入冰箱冷藏。

接着,将软化的奶油芝士、糖和香草精一起打发成光滑糊状,加入鸡蛋液继续搅拌。倒入模具中,用铺好锡纸烤盘包裹好后放入加热的烤箱中,烤20至25分钟至表面金***。

最后,待蛋糕完全冷却后,倒出来后,用淡奶油、莓果或其他喜欢的配料进行装饰即可。

芝士蛋糕怎么做?

原料:奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白。

做法步骤:

第1步、将黄油和奶酪软化

第2步、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用打蛋器低速打至颜色微浅,体积轻盈的状态

第3步、将过筛的玉米淀粉、白砂糖和蛋黄打匀

1、在蛋糕活模壁涂上一层黄油,底部套上三层保鲜膜和一层锡纸。

2、把牛奶、黄油、芝士全部放入盆子中,隔热水融化。

3、芝士融化以后可能会有些颗粒感。

4、将蛋黄加入到融化后的芝士黄油中搅拌均匀。

5、将低筋面粉和玉米粉过筛后放入轻轻搅拌均匀。

6、烤箱上火180度,下火140度预热。

7、蛋白中加入柠檬汁、白糖打至发泡。

8、将蛋白泡分三次和芝士液体混合均匀倒入模具中,新手要用切拌方式。

9、将模具放入预热好的烤箱中,上火180度,下火140度烤12分钟后,转上火160度,下火140度烤50-60分钟,烤到蛋糕表面泛出焦***就可以了。

10、因为模具边涂了黄油,所以脱模非常容易。

到此,以上就是小编对于简单易做芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单易做芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。