没有镜面的火龙果慕斯蛋糕,镜面火龙果慕斯蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有镜面的火龙果慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍没有镜面的火龙果慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯蛋糕商用做法？
2. 小梅花蛋糕配方和做法？
3. 有哪些甜品把你惊艳到了？

慕斯蛋糕商用做法？

以下是一种常见的慕斯蛋糕的商用做法：

所需材料：

- 巧克力饼底：适量

- 鲜奶油：250克

- 吉利丁片（或粉末）：10克

- 砂糖：80克

- 牛奶：100毫升

- 水果酱或果蓉：适量

步骤：

1. 准备工作：将巧克力饼底铺在蛋糕模具底部，压实均匀。

食材：

酸奶80克

火龙果90克

吉利丁片5克

奥利奥饼干碎30克

黄油12克

做法：

准备好食材，吉利丁用纯净水泡软。火龙果和酸奶打成果泥。

黄油融化后和饼干碎拌均匀。

泡软的吉利丁隔热水融化，加入到火龙果泥内。饼干放入模具底，用勺子压结实。再倒入火龙果泥，放冰箱冷藏3个小时就可以脱模了！

小梅花蛋糕配方和做法？

小梅花蛋糕的做法需要以下步骤：

1. 准备材料：面粉、鸡蛋、糖、泡打粉、牛奶、黄油、盐、糖粉、香草精、柠檬汁。

2. 将面粉、泡打粉、糖、盐混合在一起，加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌至面糊均匀。

4. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20-25分钟。

5. 取出蛋糕，待凉后脱模即可。

6. 可以根据个人口味加入糖粉、柠檬汁等调味料。

梅花小蛋糕用料配方: 

低筋面粉 200克，鸡蛋 4个，牛奶 200克，幼砂糖 100克（根据个人喜好增减），黄油 20克（可换成玉米油），淡奶油 10克，炼乳 10克，较为浓稠酸奶200克，，芝士 1片，奶酪 5克，泡打粉 6克，蔓越莓干30克（也可换成葡萄干，或者其他坚果碎），柠檬半个挤汁备用。

第1步、首先准备制作蛋糕的主料：低筋面粉60克，鸡蛋4个，绵白糖70克，黄油30克。

第2步、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。

第3步、在蛋清里加入绵白糖，用电动打蛋器打发至干性发泡（慢慢提起打蛋器，蛋清能拉出一个直立的尖角）。

第4步、将蛋黄打发到颜色变浅，体积蓬松的状态。

第5步、将打发后的蛋黄倒入蛋清里，用刮刀从底部往上翻拌，使蛋黄和蛋清混合在一起。动作要迅速、大幅度翻拌，使两者能快速混合，避免消泡。

有哪些甜品把你惊艳到了？

【慕斯大爆炸】一次吃完星级酒店的慕斯是什么体验？向来吃自助餐，我首先是要吃甜点的，对甜点真的是无法抵抗力，尤其是星级酒店的慕斯甜点，连吃三天都不觉得腻。#菜谱合集# #砍柴微头条#

慕斯蛋糕的种类很多，有芒果慕斯、抹茶慕斯、西番莲慕斯、慕斯乳酪蛋糕、蓝莓之夜慕斯蛋糕等等，每一款都是那么精致，那么让人流连忘返，唇齿流香。下图是小唠前几天品尝的种类，以飨粉丝。

图1、经典巧克力慕斯蛋糕。它的做法是先做巧克力戚风蛋糕，然后在调制慕斯部分，最后将切片的戚风蛋糕与慕斯分层次叠加，放在冷藏处进行冷藏。4个小时之后，拿出来切块就可以了。

图2、经典草莓慕斯。做法和巧克力慕斯一样，只不过把可可粉换成了草莓粉。可能是个人喜好的原因，我还是比较钟情于巧克力慕斯，这一款草莓慕斯吃起来并没有多么惊艳。

图3、缩小版的草莓慕斯，蛋糕体被裹在慕斯里边。在制作的时候，需要找一个梅花形状的模具，然后按照慕斯——蛋糕——慕斯的顺序进行叠放。最上面放上棉花糖、淡奶油做装饰，适合小朋友吃。

有哪些甜品把你惊艳到了？回答这个问题还是有点纠结和担心，纠结的是好的甜点太多了，不整理一下还真不好说清楚，担心的是毕竟这个一世界真地太大了，美食无限，自己吃过的甜点肯定是少之又少，怎么回答都让别人有班门弄斧的感觉，为了得到黄V，脸皮厚一次吧。

我和夫人都爱吃甜点，特别是夫人，据她自己讲，小的时候[_a***_]带着她出去玩，路过康乐（天津最著名的冷饮店）时，就走不动了，爸爸明白女儿的心思，就去给她买个小豆冰棍，她拿到冰棍就会边吃边蹦蹦跳跳地跟爸爸走了。在长大了的八十年代我们俩谈恋爱时只要是去劝业场，必定要买两个小豆冰棍。对山海关汽水也是情有独钟，但只买一瓶两个人你一口我一口喝得那才叫甜！那才叫美！不是不舍得买两瓶，而是一人喝一瓶太多了，涨肚不舒服，我也借这个词和她同瓶共饮，增进感情。当然还有很多一起吃甜品的经历。如果让我选择比较好的甜品，当然有上面提到的两种，还有满记甜品，礼颂制品糕点，天津桂顺斋的糕点，天津起士林的西点（感觉现在没落了），德芙巧克力，好时巧克力等等等等，最让我感到惊艳的是日本北海道生巧克力和法国的玛卡龙。玛卡龙是在手机上看到的，据说是世界最佳十大甜点之一，确实不负此名。日本北海道生巧克力是公司日本总社的人员来苏州时带给大家的小礼物，第一次吃到它时才真正体会到入口既化的真实感觉，这也忒好吃了，真正体会到甜确实是让人最有幸福感的味道呀，无论如何也要带一块给夫人尝尝，夫人尝后也认定：北海道生巧克力是到目前为止吃过的甜品里最今人无法忘怀的一个！

到此，以上就是小编对于没有镜面的火龙果慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有镜面的火龙果慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。