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抹茶樱花蛋糕,抹茶樱花蛋糕卷

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶樱花蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶樱花蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 樱花抹茶冻芝士做法?
  2. 抹茶星冰乐怎么做?

樱花抹茶冻芝士做法

食材清单

奶油奶酪 220g 、 饼干 4片 、 无盐黄油 20g 、 原味酸奶 100g 、 奶油 100ml 、 抹茶粉 1大勺 、 柠檬汁 2勺 、 吉利丁片 (抹茶蛋糕) 3片 、 吉利丁片(樱花层) 2片 、 细砂糖(抹茶蛋糕) 50g 、 糖 (樱花层) 10克 、 樱花 少许

抹茶樱花蛋糕,抹茶樱花蛋糕卷
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

1,饼干底:饼干 4片、无盐黄油 20g

2,抹茶蛋糕:奶油奶酪 220g、细砂糖 50g原味酸奶 100g、柠檬汁 1勺奶油 100ml、吉利丁片 3片抹茶粉 1大勺

抹茶樱花蛋糕,抹茶樱花蛋糕卷
(图片来源网络,侵删)

3,樱花层:吉利丁片 2片、糖 10克柠檬汁 1勺、樱花 少许

4,饼干掰碎放入搅拌机中打碎。加入融化好的黄油,搅拌均匀

食材

抹茶樱花蛋糕,抹茶樱花蛋糕卷
(图片来源网络,侵删)

消化饼干 6块(饼底)、无盐黄油 40g(饼底)、奶油奶酪 200g、淡奶油 100g、糖粉 75g、吉利丁 1片、牛奶 50g、抹茶粉 5g

芒果 1个(樱花慕斯层)、盐渍樱花 适量(樱花慕斯层)、柠檬汁 适量(樱花慕斯层)、糖粉 20g(樱花慕斯层)、吉利丁 1片(樱花慕斯层)、温水 1杯(樱花慕斯层)

做法

1、制作蛋糕底,把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压成粉末状,压的细一点,不要有块状,黄油隔水融化成液体,倒入饼干粉末中拌匀

2、将饼干粉末铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏1h

3、奶油奶酪室温软化,放入盆里,加糖粉,用打蛋器打至顺滑无颗粒(一定要提前从冰箱拿出软化,否则太硬不好打发

抹茶星冰乐怎么做?

你好!很高兴回答您的问题。关于抹茶星冰乐怎么做?首先,抹茶星冰乐是将抹茶跟牛奶冰块混合在一起形成的新冰乐综合饮料。这款新冰热饮料清淡、提神醒脑,是炎炎夏日感受清凉佳品。。

做法

1.先用一点热水把白糖融化,糖的量自己看着办。

2.放入冰块,加入牛奶,冰块的量要多一些,最好不要让牛奶完全淹过。

3.加入抹茶粉,再把已经融化的糖水倒进来。

4.用搅拌机搅拌成冰沙倒入杯中。

5.把淡奶油打发后挤在冰沙上,那胖可以不加奶油,一样美味!

不知道题主会不会和小撸一样,每次路过星巴克都会保持十二分的警惕。因为总觉得星巴克招牌上“绿头发女人”的微笑,总有能诱惑小撸去消费的神奇能力。

说来也奇怪,星巴克明明主打咖啡,但小撸感觉星冰乐系列却是它的王牌饮品。应该很少有女生喜欢星巴克的星冰乐系列吧?

平时小撸喝的最多的就是抹茶星冰乐。不过好喝归好喝,次数多了根本守不住钱包!只能在家把星冰乐的做法复刻出来喽,喜欢的吃货宝宝们赶紧get!

别看星巴克一杯星冰乐价格卖到了30块, 主要食材就是冰块、牛奶、淡奶油、抹茶粉这四种,一些烘焙超市或网购都能很容易买到。

制作过程更简单,打发奶油,放入食材混合搅碎就好了,自己在家完全可以操作。炎炎夏日,给自己做一杯清爽解腻的抹茶星冰乐吧~

参考量:根据杯子大小决定

淡奶油 100g

细砂糖 10g

牛奶 200g

冰块 适量

星巴克的抹茶星冰乐。其实我第一次喝星巴克喝的就是抹茶星冰乐,当时是因为有朋友送了我一张星巴克的卡,里面有几百块钱,所以我就去尝试了一次

当时正好是星冰乐系列刚出来,我记得当时还推出了一款樱花🌸口味的星冰乐,粉***嫩的特别好看,不过我每天尝试,我买了我比较喜欢的抹茶口味(可能是因为不敢尝试没吃过的口味吧🤔)

当时买一杯抹茶星冰乐好像要27块钱(不知道我记错了没有),还是有点小贵的,毕竟星巴克是小资商品嘛!自己就在家研究过

抹茶星冰乐

用料:牛奶、炼乳、淡奶油、抹茶粉、冰块

  1. 料理机中加入冰块和牛奶,再加入一点淡奶油,打碎
  2. 再加入炼乳和抹茶粉,继续打碎至混合均匀
  3. 倒在玻璃杯内,倒八分满
  4. 淡奶油中加入白砂糖打发至奶油状,装在裱花袋里,挤在抹茶牛奶上就可以了

这里主要选择的是抹茶粉和淡奶油,抹茶粉我选用的是日本宇治的,我觉得他们家的抹茶粉是我吃过的抹茶粉中最好吃的一种,淡奶油,我选用的是安佳的动物奶油

其实冰块和牛奶打碎的时候,可以不用加淡奶油,但是我觉得加点淡奶油味道会更加香浓一些

牛奶最好要用全脂牛奶哦,不要用低脂牛奶和脱脂牛奶

在家做这一款抹茶星冰乐非常的简单,而且很好喝,味道其实并不输给外面星巴克卖的星冰乐,你完全可以自己买一个好看点的杯子装饰一下,是一个颜值很扛打的饮品👍

到此,以上就是小编对于抹茶樱花蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶樱花蛋糕的2点解答对大家有用。