大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的巴斯克芝士蛋糕店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好吃的巴斯克芝士蛋糕店的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个
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首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料。
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准备打发淡奶油加入鸡蛋黄混合后加入牛奶还有黄油打发起来后再放进一点椰子油再次打发。
准备一个稀奶油打发起来加入一块马斯卡彭再次打发后放进一点朗姆酒和吉丁片再次打发起来。
加入一点融化的巧克力做一个甘纳许,混合后,过筛泡打粉和低筋面粉,烤180度30分钟。
用料
鸡蛋
5个蛋黄 2个奶油奶酪 480克淡奶油 238克糖 100克(喜欢糖可以再减20,不减也不会太甜)玉米淀粉 15克(低粉15克也可以)
步骤 1
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一,将芝士奶油静置到常温,再用刮刀搅拌均匀。然后加入糖继续用刮刀搅拌均匀,鸡蛋全部放在一个盆子打散。
步骤 2
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上海迪士尼周边有多家蛋糕店,以下是部分店铺介绍:
- The Cheesecake Factory芝乐坊餐厅(迪士尼小镇店):餐厅位于申迪西路255弄720号,提供多款口味的芝士蛋糕,包括奥利奥非凡梦想芝士蛋糕、巴斯克芝士蛋糕等。
- PAPER STONE BAKERY(小镇店):该店位于迪士尼小镇,世界商店的后面,喜茶的隔壁,店内有奇奇蒂蒂牛奶布丁、草莓奶油蛋糕等产品。
- 凯司令(迪士尼店):一家老牌蛋糕店,店内的白脱栗子蛋糕比较有名,主要由黄油奶油和栗子泥搭配而成,甜而不腻。
到此,以上就是小编对于好吃的巴斯克芝士蛋糕店的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的巴斯克芝士蛋糕店的2点解答对大家有用。
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